Kofty z sałatką z pomidorów i jogurtem przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Kofty z sałatką z pomidorów i jogurtem

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

42

452 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

487 osób wydrukowało

Pobierz pdf

788 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

250 gramów

250 gramów

2 sztuki

250 gramów

150 mililitrów

1 sztuka

4 sztuki

150 gramów

10 gramów

1 pęczek

100 mililitrów

50 mililitrów

1 opakowanie

3 listków

1 sztuka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Mięso przełóż do dużej miski. Posiekaj czosnek i natkę pietruszki. Do mięsa dodaj czosnek, kumin, oliwę, Przyprawę do gyrosa Knorr, jajko, posiekaną natkę pietruszki oraz około 100 mililitrów gazowanej wody. Całość energicznie wymieszaj. Lekko zwilż dłonie, następnie formuj z mięsa „walce”.

Kofty z sałatką z pomidorów i jogurtem - Krok 1

Krok 2

Ser pokrój w słupki. Następnie umieść we wcześniej przygotowanym mięsie i ponownie formuj w dłoniach tak, aby mięso szczelnie zakryło ser. Nabij je na patyczki, tak jak szaszłyki.

Kofty z sałatką z pomidorów i jogurtem - Krok 2

Krok 3

Mięso smaż powoli na patelni ze wszystkich stron. Kiedy kofty nabiorą rumianego koloru, wstaw je do rozgrzanego do 160ºC piekarnika na 15 minut.

Kofty z sałatką z pomidorów i jogurtem - Krok 3

Krok 4

Przygotuj sałatkę. Pomidorki pokrój na pół, a cebulki w drobną kostkę. Miętę posiekaj.

Kofty z sałatką z pomidorów i jogurtem - Krok 4

Krok 5

Sos sałatkowy Knorr rozprowadź w niewielkiej ilości wody, następnie wymieszaj z gęstym jogurtem. Dopraw sokiem z cytryny oraz miętą.

Kofty z sałatką z pomidorów i jogurtem - Krok 5

Krok 6

Sałatkę zalej sosem. Kofty podawaj razem z sałatką.

Kofty z sałatką z pomidorów i jogurtem - Krok 6
przepisy.pl

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Kofty z sałatką z pomidorów i jogurtem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Kofty z sałatką z pomidorów i jogurtem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Kofty z sałatką z pomidorów i jogurtem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Kofty z sałatką z pomidorów i jogurtem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Kofty z sałatką z pomidorów i jogurtem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Kofty z sałatką z pomidorów i jogurtem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Kofty z sałatką z pomidorów i jogurtem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Kofty z sałatką z pomidorów i jogurtem - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
2 osoby oglądają przepis:
Królik pieczony
czas przygotowania
90 min.
stopień trudności

łatwe

Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać?

Czytaj więcej

Bób to smaczne i sezonowe warzywo, uwielbiane przez wielu z nas. Jedni spożywają je jako przekąskę pozbawioną dodatków, inni przygotowują z niego najróżniejsze potrawy. Warto je jeść przez cały rok, niestety poza sezonem trudno je znaleźć. Zastanawiasz się więc, czy bób można mrozić? Chcesz przyrządzać z nim dania nie tylko latem, lecz także jesienią i zimą?

Czytaj więcej

przepisy.pl - Kofty z sałatką z pomidorów i jogurtemKofty z sałatką z pomidorów i jogurtem

Mięso przełóż do dużej miski. Posiekaj czosnek i natkę pietruszki. Do mięsa dodaj czosnek, kumin, oliwę, Przyprawę do gyrosa Knorr, jajko, posiekaną natkę pietruszki oraz około 100 mililitrów gazowanej wody. Całość energicznie wymieszaj. Lekko zwilż dłonie, następnie formuj z mięsa „walce”.