Piersi z kurczaka w sosie przepis – Zobacz na przepisy.pl

Piersi z kurczaka w sosie

po baskijsku

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

30

794 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

240 osób wydrukowało

Pobierz pdf

648 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

4 sztuki

1 sztuka

2 sztuki

2 sztuki

1 szklanka

1 sztuka

2 łyżki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Przekrój każdą pierś kurczaka ukośnie na pół i podsmaż na patelni do momentu, gdy mięso się zrumieni.

Piersi z kurczaka w sosie - Krok 1

Krok 2

Posiekaj cebulę i czosnek, dodaj do kurczaka, podsmaż wszystko przez chwilę.

Piersi z kurczaka w sosie - Krok 2

Krok 3

Podawaj danie z ryżem, makaronem lub z ziemniakami, w zależności od preferencji.

Piersi z kurczaka w sosie - Krok 3

Krok 4

Dodaj sos Knorr i białe wino. Duś całość pod przykryciem przez około 15 minut.

Piersi z kurczaka w sosie - Krok 4
1

Opinie o przepisie

  • krzysiek wasyl

    krzysiek wasyl , 16.02.2019

    Pyszności dodałem inny sos w sensie koperkowo śmietankowy rewelacja

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Piersi z kurczaka w sosie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Piersi z kurczaka w sosie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Piersi z kurczaka w sosie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Piersi z kurczaka w sosie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Piersi z kurczaka w sosie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Piersi z kurczaka w sosie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Piersi z kurczaka w sosie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne. Amerykanie nie wyobrażają sobie Święta Dziękczynienia bez tradycyjnego ciasta dyniowego pumpkin pie. Sprawdźcie przepis na to ciasto.

Czytaj więcej

Sos pomidorowy nadaje się nie tylko do najbardziej popularnego wariantu z makaronem spaghetti. Świetnie komponuje się z kokardkami, wstążkami, ravioli i tortellini. Doskonały przepis na sos pomidorowy?

Czytaj więcej

przepisy.pl - Piersi z kurczaka w sosiePiersi z kurczaka w sosie

Kuchnia baskijska słynie z różnorodności ryb, mięs i drobnych przekąsek. Widoczne są w niej wpływy regionów Hiszpanii i Francji, a baskijskie restauracje posiadają światową renomę. Piersi z kurczaka w sosie po baskijsku to dobry sposób na to, by zacząć odkrywać tę wciąż mało znaną kuchnię. Ważnym elementem baskijskich dań są sosy, zwłaszcza na bazie papryki i pomidorów, dlatego po podsmażeniu oczyszczonych filetów z kurczaka, dodaj cebulę, czosnek oraz śmietanowo-paprykowy sos, który nada mięsu pełnię smaku i aksamitną konsystencję. Dolej też białe wino (słodkie albo półwytrawne), czyli kolejny składnik popularny w Kraju Basków. Duś całość pod przykryciem przez kilka minut, żeby  zachować aromat potrawy. Gotowe piersi z kurczaka w sosie po baskijsku serwuj z dodatkiem ryżu doprawionego szafranem albo z makaronem czy ziemniakami. Podawaj udekorowane kolendrą lub natką pietruszki. Wybieramy dla Ciebie najlepsze przepisy –  przygotuj to danie i podziel się swoją opinią w komentarzu powyżej.