Soczysty kurczak z patelni z serową panierką przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Soczysty kurczak z patelni z serową panierką

Autor: Piotr Murawski

ratingratingratingratingrating

5

64 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

37 osób wydrukowało

Pobierz pdf

74 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

400 gramów

1 sztuka

3 łyżki

5 sztuk

0.25 szklanki

100 gramów

1 sztuka

100 gramów

1 łyżka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Rozetrzyj kostkę rosołową Knorr z 3 łyżkami oleju. Tak przygotowaną pastą natrzyj piersi z kurczaka. Piersi z kurczaka smaż na patelni przez około 15 minut obracając je co jakiś czas.

Soczysty kurczak z patelni z serową panierką  - Krok 1

Krok 2

W między czasie przygotuj chlebowo-serową panierkę: podsmaż na maśle pokrojoną w drobna kostkę cebulę, dodaj pokruszone orzechy, zioła, pokrojony w drobną kosteczkę chleb oraz roztarty ser. Całość dokładnie wymieszaj.

Soczysty kurczak z patelni z serową panierką  - Krok 2

Krok 3

Panierkę nałóż na kawałki kurczaka a następnie obróć go panierką do dołu i smaż jeszcze chwile, do momentu aż panierka zrobi się chrupiąca. Taką pierś z kurczaka możesz również zapiec w piekarniku.

Soczysty kurczak z patelni z serową panierką  - Krok 3
Piotr  Murawski

Dobra rada:

Po przyrządzeniu obiadu zostało ci trochę orzechów włoskich? Skomponuj z nich własne musli – dodaj do nich bakalie oraz suszone owoce i dosyp do mleka lub ulubionego jogurtu!

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Soczysty kurczak z patelni z serową panierką  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Soczysty kurczak z patelni z serową panierką  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Soczysty kurczak z patelni z serową panierką  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Soczysty kurczak z patelni z serową panierką  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Soczysty kurczak z patelni z serową panierką  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Soczysty kurczak z patelni z serową panierką  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Soczysty kurczak z patelni z serową panierką  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Wigilia jest dla mnie jednym z najważniejszych dni w roku. To cudowna tradycja, ciągle żywa, to dzień, gdy spotyka się cała rodzina. Takich dni nie ma wiele w roku. Składamy sobie życzenia, rozmawiamy, śpiewamy kolędy. I oczywiście spożywamy specjalne polskie dania wigilijne.

Czytaj więcej

Boże Narodzenie to czas, którego uroczysty charakter podkreśla się na różne sposoby, także przygotowując wyjątkowe potrawy. Gęsina, wołowina czy schab? Aromatyczny sos grzybowy czy kwaśna żurawina? Zobacz, jak przygotować pieczone mięsa na święta.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Soczysty kurczak z patelni z serową panierką Soczysty kurczak z patelni z serową panierką

Koniec z nudą w kuchni. Soczysty kurczak z patelni z serową panierką to prosta potrawa, która powinna znaleźć się na twojej liście ulubionych pomysłów na dania na niedzielny obiad. Popularny kotlet drobiowy, który podobnie jak schabowy, często gości na naszych talerzach, dzięki oryginalnej panierce, zyska nowe oblicze. Zacznij od zamarynowania kurczaka w kostce Knorr roztartej z odrobiną oleju. Później przygotuj wyśmienitą panierkę, w której tkwi cały sekret tej pysznej potrawy. Podsmaż na tłuszczu cebulę, dodaj pokruszone, chrupiące orzechy, pachnące zioła prowansalskie, pokrojony chleb oraz wyrazisty ser pleśniowy. Panierkę nałóż na smażące się mięso i przewróć do dołu, a w ten sposób uzyskasz efekt chrupiącej warstwy. Tego delikatnego kurczaka z chrupką, pełną smaku panierką podawaj z ziemniakami. Na koniec posyp potrawę świeżymi ziołami. Doskonale będzie pasował tu świeży rozmaryn lub tymianek. Pycha!