Ryba ze słodkimi ziemniakami

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

1

92 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

16 osób wydrukowało

Pobierz pdf

18 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

4 sztuki

4 sztuki

100 gramów

3 łyżki

100 mililitrów

4 łyżki

2 sztuki

1 sztuka

1 sztuka

1 sztuka

1 sztuka

1 sztuka

1 sztuka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Ziemniaki pokrój w większą kostkę, podobnie marchewkę. Dynię, paprykę i czosnek pokrój w kawałki.

Krok 2

Skrop wszystko olejem i piecz przez 30 minut.

Krok 3

Po tym czasie przełóż wszystkie upieczone warzywa do garnka. Odłóż kilka ładnych kawałków dyni i ziemniaków do dekoracji.

Krok 4

Do garnka z warzywami wlej mleko kokosowe dodaj przyprawę Knorr i zmiksuj na puree.

Krok 5

Porcje dorsza posyp szczyptą przyprawy Knorr i usmaż. Rybę podawaj na puree z kawałkami pieczonej dyni i ziemniaków. Danie skrop sokiem z cytryny i udekoruj ziołami.

przepisy.pl

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Ryba ze słodkimi ziemniakami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Ryba ze słodkimi ziemniakami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Ryba ze słodkimi ziemniakami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Ryba ze słodkimi ziemniakami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Ryba ze słodkimi ziemniakami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Ryba ze słodkimi ziemniakami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Ryba ze słodkimi ziemniakami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<
4 osoby oglądają przepis:
Ciecierzyca ze szpinakiem
czas przygotowania
5 min.
stopień trudności

łatwe

Czy wiesz, że włoska nazwa „zucchini” oznacza małą dynię? Podobnie jak jej duża odmiana, jest bardzo uniwersalnym warzywem. Co zrobić z cukinii w roli głównej?

Czytaj więcej

Słodkie i soczyste owoce, które mogą być składnikiem deserów, ale również wytrawnych dań czy szybkich sałatek. Co zrobić z malin? – zainspiruj się naszymi propozycjami.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Ryba ze słodkimi ziemniakamiRyba ze słodkimi ziemniakami

Dorsz z warzywnym puree stanowi łatwy i smaczny sposób na uwzględnienie ryby w menu. Smażona ryba i upieczone warzywa, takie jak słodkie ziemniaki, dynia, cebula, czosnek, marchew oraz papryka, to ciekawy przepis, który musisz spróbować.

Dla kogo?

Dla fanów prostych, a zarazem oryginalnych dań. Ryba, słodkie ziemniaki oraz inne warzywa zmiksowane z sokiem kokosowym (coconut milk) to idealne połączenie smaków.

Na jaką okazję?

Ryba ze słodkimi ziemniakami jest szybka oraz łatwa w przygotowaniu, więc nadaje się na obiad każdego dnia. Możesz też zjeść potrawę na kolację.

Czy wiesz, że?

Bataty to pochodzące z Ameryki słodkie ziemniaki, które zyskały popularność również w Polsce do tego stopnia, że w sklepach dostaniemy nawet zrobione z nich frytki. To warzywo, które warto posmakować!

Dla urozmaicenia: 

Posyp danie koperkiem i natką pietruszki, a zyska wspaniały aromat!