Buraczki na ciepło z orzechami i czosnkową nutą

Autor: Dorota Wdowińska-Rozbicka

ratingratingratingratingrating

234

8 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
3 os.
Drukuj

11 osób wydrukowało

Pobierz pdf

10 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

0.5 kilograma

10 dekagramów

1 łyżka

1 szczypta

1 szczypta

1 łyżka

1 sztuka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Buraki upiecz lub ugotuj do miękkości. Lekko ostudź. Obierz.

Krok 2

Buraki zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Orzechy posiekaj.

Krok 3

Na patelni rozgrzej masło, wyłóż na nie buraki, orzechy, rozkruszoną kostkę czosnkową, przyprawy. Pomieszaj. Chwilę podsmażaj, mieszając. Podawaj udekorowane orzechami.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Buraczki na ciepło z orzechami i czosnkową nutą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Buraczki na ciepło z orzechami i czosnkową nutą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Buraczki na ciepło z orzechami i czosnkową nutą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Buraczki na ciepło z orzechami i czosnkową nutą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Buraczki na ciepło z orzechami i czosnkową nutą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Buraczki na ciepło z orzechami i czosnkową nutą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Buraczki na ciepło z orzechami i czosnkową nutą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Trudno wyobrazić sobie ciepłe miesiące bez soczystych owoców. Co zrobić z truskawek, które najsmaczniejsze są na przełomie wiosny i lata? Przygotowaliśmy dla Ciebie 6 inspiracji, nie tylko na wypieki.

Czytaj więcej

Botwinka, czyli smaczna zupa, której oryginalnego smaku dodają wczesne buraki, to jedno z popularniejszych dań w sezonie wiosenno-letnim. Jest delikatna, ale jednocześnie charakterystyczna. Jak ugotować botwinkę? – przeczytasz w poradniku.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Buraczki na ciepło z orzechami i czosnkową nutąBuraczki na ciepło z orzechami i czosnkową nutą

Masz ochotę na coś, co może być zarówno przystawką, jak i dodatkiem do obiadu? A może skusisz się na pyszną przekąskę w ciągu dnia? Polecamy buraczki na ciepło z orzechami i czosnkową nutą. Niech nazwa potrawy Cię nie zmyli. Danie nie traci na smaku podawane na chłodno w upalne dni. Jego podstawę stanowią oczywiście buraki. Możesz je ugotować lub upiec w piekarniku. Ważne, by stały się miękkie. Wtedy z łatwością je obierzesz i zetrzesz na tarce – według uznania, na grubych lub drobnych oczkach. Do buraczków dodaj posiekane orzechy. Mogą być to zarówno orzechy włoskie, laskowe, jak i uprażone płatki migdałów. Jeśli chcesz podać danie na ciepło, krótko podsmaż buraki z orzechami na patelni. Dodatek granulowanego lub świeżo posiekanego czosnku doda całości pikanterii. Podając potrawę na zimno, nie zapomnij o drobnej dekoracji. W tym celu możesz użyć pozostałych całych orzechów lub liści ziół. W tej kompozycji powinna sprawdzić się bazylia, oregano, a nawet mięta. Koniecznie wypróbuj nasz przepis!