Przepisy.pl
Składniki
Rośliny przyszłości
Brukselka z żurawiną

Brukselka z żurawiną

Name: Brukselka z żurawiną
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Ingredients: brukselka; Sos sałatkowy francuski Knorr; radicchio; oliwa; suszona żurawina; orzechy włoskie; cukier; ser pleśniowy typu blue; masło; woda

Autor: przepisy.pl

1213 os.

łatwe

30 min.

4 os.

Drukuj

523 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

762 osoby zapisały

Udostępnij

Brukselka z żurawiną

łatwe

30 min.

4 os.

Składniki

brukselka	300 gramów
Sos sałatkowy francuski Knorr	2 opakowania
radicchio	1 sztuka
oliwa	6 łyżek
suszona żurawina	50 gramów
orzechy włoskie	1 łyżka
cukier	2 łyżki
ser pleśniowy typu blue	50 gramów
masło	1 łyżka
woda	6 łyżek

Przygotowanie

Krok 1

Brukselkę oczyść z wierzchnich liści i sparz we wrzącej, osolonej wodzie 3 minuty. Przelej zimną wodą i przekrój na połówki. Liście radicchio pooddzielaj i porwij na mniejsze kawałki.

Krok 2

Sos sałatkowy Knorr wymieszaj z 6 łyżkami wody i oliwą. Orzechy upraż na rozgrzanej suchej patelni.

Krok 3

W rondelku skarmelizuj cukier, dodaj masło, orzechy i żurawinę. Podgrzewaj chwilę, następnie dodaj do przygotowanego sosu Knorr i wymieszaj razem.

Krok 4

Brukselkę połącz z liśćmi radicchio i ułóż na półmisku. Całość polej przygotowanym sosem z żurawiną i posyp pokruszonym serem pleśniowym. Podawaj na zimno z grissini lub grzankami.

Autor: przepisy.pl•Przepis z serwisu kulinarnego www.przepisy.pl

Smakowało? Podziel się opinią

Składniki

brukselka

300 gramów

Sos sałatkowy francuski Knorr

2 opakowania

radicchio

1 sztuka

oliwa

6 łyżek

suszona żurawina

50 gramów

orzechy włoskie

1 łyżka

cukier

2 łyżki

ser pleśniowy typu blue

50 gramów

masło

1 łyżka

woda

6 łyżek

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Brukselkę oczyść z wierzchnich liści i sparz we wrzącej, osolonej wodzie 3 minuty. Przelej zimną wodą i przekrój na połówki. Liście radicchio pooddzielaj i porwij na mniejsze kawałki.

Krok 2

Sos sałatkowy Knorr wymieszaj z 6 łyżkami wody i oliwą. Orzechy upraż na rozgrzanej suchej patelni.

Krok 3

W rondelku skarmelizuj cukier, dodaj masło, orzechy i żurawinę. Podgrzewaj chwilę, następnie dodaj do przygotowanego sosu Knorr i wymieszaj razem.

Krok 4

Brukselkę połącz z liśćmi radicchio i ułóż na półmisku. Całość polej przygotowanym sosem z żurawiną i posyp pokruszonym serem pleśniowym. Podawaj na zimno z grissini lub grzankami.

Dobra rada:

Po przyrządzeniu obiadu zostało ci trochę orzechów włoskich? Skomponuj z nich własne musli – dodaj do nich bakalie oraz suszone owoce i dosyp do mleka lub ulubionego jogurtu!

Tagi:WARZYWA PRZYSTAWKI ser pleśniowy KUCHNIA FRANCUSKA żurawina SAŁATKI sałatka SAŁATKI Z WARZYWAMI PROSTY PRZEPIS orzechy włoskie pomysł na sałatkę z orzechami Sosy sałatkowe KNORR

Opinie o przepisie

Justyna Paszko , 07.09.2020
pycha
Odpowiedz
Elżbieta Ślaska , 26.11.2016
Smakowicie wygląda mniam
Odpowiedz
Hanna Janeczek , 13.06.2016
Cud miód malina
Odpowiedz
Restauracja Qualitass , 13.06.2016
Lubimy takie efektowne połączenia :)
Odpowiedz
Mirka Gałkowska , 07.04.2016
Sałatka zrobiona i zjedzona. Miałaś rację- polubiłam brukselkę :-)
Odpowiedz
Andrzej Czarnecki , 06.04.2016
Brukselke po ugotowaniu owinac plastrami boczku I przebic wykalaczkami i zapiekac w piekarniku!
Odpowiedz
Ryszard Nowa , 06.04.2016
Odpowiedz
Zdzisława Pietrzak , 06.04.2016
Za słodka ta sałatka :)
Odpowiedz
Barbara Pichola , 06.04.2016
Mniam Mniam Mniam
Odpowiedz
Kamil Misiek , 06.04.2016
Ser skarpetkowy feeee xd
Odpowiedz
Waldemar Zaborski , 06.04.2016
Brukselka źle mi się kojarzy- jak zniknie parlament UE, to smak wróci :)
Odpowiedz
Beata Koperek , 06.04.2016
absolutnie nic nie przekona mnie do brukselki, jest to JEDYNE warzywo, przed dotknięciem którego dostaję drgawek... cudnie wygląda, ale wybaczcie... :(
Odpowiedz
Elżbieta Kubiak , 06.04.2016
A ja nie.
Odpowiedz
Stanisława Maria Pietrzyk , 06.04.2016
Uwielbiam brukselkę a ta może będzie najlepsza .
Odpowiedz
Lula Marciniak , 06.04.2016
Wygląda smakowicie!!!!!!!!!!
Odpowiedz
Wioletta Kubińska , 06.04.2016
Może być dobre
Odpowiedz
Aleksander Żuk , 06.04.2016
tak bo bardzo lubie gołąbki !
Odpowiedz
Mikołaj Jan Szczepaniak , 06.04.2016
⬆
Odpowiedz
Jola Piątkowska , 06.04.2016
Uwielbiam salatki z brukselka
Odpowiedz
Sylwia Koch-Furs , 06.04.2016
Lubię brukselkę , ser pleśniowy i żurawinę ale takiej "mieszanki " jeszcze nie próbowalam :)
Odpowiedz
Anna Dołhun , 06.04.2016
wygląda smacznie
Odpowiedz
Czesława Brańska , 06.04.2016
Ciekawe połączenie składników
Odpowiedz
Katarzyna Gałkowska Malczyk , 06.04.2016
Taaaaak!!! My jemy świeżą, markietową oczywiście. A jak nie, to mrożoną ;-)
Odpowiedz
Jerzy Konieczny , 06.04.2016
Ha ha!!
Odpowiedz
Lidia Czerniak , 06.04.2016
Uwielbiam brukselkę !!! :) Muszę sie pilnować by za duzo jej nie zjeść, bo to podobno niezdrowo! ;)
Odpowiedz
Irena Musiałkiewicz , 06.04.2016
ale sos samemu zrobic o wielesmaczniejszy i prosty
Odpowiedz
Alicja Lach , 06.04.2016
Nie lubię brukselki ale ser pleśniowy i żurawinę uwielbiam
Odpowiedz
Jan Liebchen , 06.04.2016
nie widzę brukselki, za to widzę ser - brrrr
Odpowiedz
Anna Kačmar-Lisowska , 06.04.2016
Ja też! ☺
Odpowiedz
Basia Kubiak , 06.04.2016
Lubie brukselke
Odpowiedz

Pokaż więcej komentarzy

Przepisy w Waszym wykonaniu

2 osoby oglądają przepis:

Piersi z kurczaka ze szpinakiem

45 min.

łatwe

Sos sałatkowy francuski Knorr

Więcej przepisów z użyciem tego produktu

Piersi z kurczaka z mozzarellą i pomidorami

Makaronowa sałatka z bobem

Sałatka nicejska z wędzonym łososiem

Najnowsze artykuły

Gofry warzywne – przepis

Omelette du fromage – co to jest? Przepis

Samgyeopsal – przepis. Co to za danie?

Sos tonkatsu – przepis

Shoyu tare – co to? Przepis

Sukiyaki – sos. Przepis

Stek salisbury – przepis

Donburi bowl – co to?

Panang curry – przepis. Co to za danie?

Sos kabayaki – co to? Przepis

Podobne przepisy

Sałatka z pieczonych buraków i sera blue - VIDEO

Sałatka z rukolą i gruszką

Sałatka z selera naciowego z czosnkiem

Sałatka z cykorią i malinami

Zobacz również

Brukselka w pięciu odsłonach

Żurawina do ciast - 5 hitowych przepisów

Chrupka brukselka - zimowy skarb

Brukselka – budzi kulinarne emocje!

Polecane przepisy

Makaron tagliatelle z sosem bolognese i mozzarellą
Sałatka jarzynowa
Zapiekanki z pieczarkami i serem
Makaron z kurczakiem i sosem śmietanowym
Klasyczny Mac’n Cheese

Inne przepisy

Kremowa kanapka z indykiem
Kanapka z kurczakiem
Burger z hummusem, czosnkowym majonezem i pieczarkami
Tort kanapkowy z kurczakiem grillowanym, awokado i jajkiem
Ciabatta z grillowanymi warzywami

Podobne przepisy

Sałatka z rukoli z truskawkami
Sałatka z kurczakiem i gorgonzolą
Potrawka z soczewicy po indyjsku
Gofry ze szpinakiem
Figi faszerowane po prowansalsku

Zrób z nami sos pomidorowy

Sos pomidorowy to niezbędnik we włoskiej kuchni, ale nie tylko! Nie wyobrażamy sobie bez niego tradycyjnych gołąbków i klopsów. Możecie przyrządzić go na kilka sposobów, a do każdego potrzebne będą inne składniki. Doskonale sprawdzi się jednak koncentrat, który przyspiesza proces przygotowań. Jesteście ciekawi, jak zrobić sos pomidorowy z koncentratu pomidorowego? Sprawdźcie sami!

Czytaj więcej

Przyrządź halloumi na patelni, jako dodatek do sałatki

Oryginalna receptura wytwarzania sera halloumi jest pilnie strzeżona przez mieszkańców wyspy, z której pochodzi, czyli z Cypru. Trudno się dziwić! Ser halloumi jest dla Cypryjczyków dobrem narodowym, a dla Polaków pysznym dodatkiem do wielu dań. Chcecie się dowiedzieć, jak przygotować ten pyszny ser na patelni? Czy przygotowanie go w domu jest trudnym zadaniem? Zostańcie z nami!

Czytaj więcej

Newsletter

Bądź na bieżąco – wysyłamy sezonowe przepisy i porady

Odbiorcy newslettera przyrządzili już ponad 260 000 potraw!

Brukselka z żurawiną

Brukselka, żurawina i ser pleśniowy to nasz przepis na sukces. Gorąco polecamy!