Ruloniki ze szpinakiem

Autor: przepisy.pl
Ruloniki ze szpinakiem
  • 45
  • Średnie
  • 4
122
ZAPISZ PDF
2009 osób zapisało
Składniki
Przygotowanie

Przewijaj przepis gestem: Wyłączone

  • Ruloniki ze szpinakiem – krok 1
    Krok 1
    Do mąki dodaj wodę, jajko, olej i sól, ubij na jednolitą masę. Usmaż cienkie placki naleśnikowe.
  • Ruloniki ze szpinakiem – krok 2
    Krok 2
    Paprykę pokrój w kostkę, szpinak rozmroź i odsącz.
  • Ruloniki ze szpinakiem – krok 3
    Krok 3
    Paprykę przesmaż na rozgrzanym maśle. Należy uważać, aby masło nie przypaliło się, inaczej potrawa będzie niesmaczna i niezdrowa. Dodaj szpinak i duś kilka minut.
  • Ruloniki ze szpinakiem – krok 4
    Krok 4
    Do masy dodaj jajko, rozdrobnioną fetę, przypraw gałką muszkatołową oraz przyprawą Knorr.
  • Ruloniki ze szpinakiem – krok 5
    Krok 5
    Farszem smaruj placki, zwiń je w ruloniki, ułóż w żaroodpornym naczyniu.
  • Ruloniki ze szpinakiem – krok 6
    Krok 6
    Polej roztopioną łyżką masła. Piecz w temperaturze 180 stopni około 15 minut.
    • ZAPISZ PDF
REKLAMA
Więcej przepisów z tym produktemDelikat przyprawa uniwersalna KnorrREKLAMADelikat przyprawa uniwersalna KnorrZobacz wszystkie
REKLAMA
Listonic
Komentarze (29)
Wszystkie komentarze

Ruloniki ze szpinakiem

Ruloniki ze szpinakiem to świetny pomysł zarówno na obiad dla całej rodziny, jak i oryginalną przekąskę na przyjęcie. Kluczem do tej potrawy są prawidłowo usmażone placki naleśnikowe. Jeżeli dodasz do nich odrobinę oleju czy masła, nie będą one przywierały do patelni. Po przygotowaniu ciasta, przed rozpoczęciem smażenia, warto je odstawić na kilka minut. Unikaj smażenia ich na dużym ogniu – brzegi ciasta mogą się wówczas wysuszyć i przypalić. Do smażenia warto zastosować olej z pestek winogron. Gdy w cieście utworzą się grudki, rozdrobnij je mikserem lub przetrzyj przez drobne sito. Jeśli zależy ci na tym, by ciasto było lżejsze, część mleka zalej wodą lub piwem. Wyborne ruloniki ze szpinakiem czyli szpinak z serem feta w delikatnym cieście proponujemy zalać masłem i zapiec – aromat szpinaku będzie czuć w całej kuchni.