Przepisy z serem feta
174 przepisy
Filtrowanie: wyczyść filtry
Sortowanie:
Przepisy (174) 
łatwe
łatwe
łatwe
łatwe
łatwe
średnie
łatwe
średnie
łatwe
średnie
średnie
łatwe
łatwe
łatwe
trudne
łatwe
łatwe
łatwe
łatwe
łatwe
łatwe
łatwe
łatwe
łatwe
łatwe
łatwe
łatwe
łatwe
łatwe
łatwe
Ciekawostki i porady
Pełna składników odżywczych i chrupiąca – taka powinna być idealna fasolka szparagowa. Kluczowy okazuje się proces gotowania. Sprawdź nasze porady i ciesz się fasolką w jej najsmaczniejszym wydaniu.
Czytaj więcejSoczysty, orzeźwiający, idealny na lato – taki właśnie jest arbuz! Czy wiesz, jak pokroić arbuza, by nie zrobić zbędnego bałaganu w kuchni? Jest na to, co najmniej kilka sprytnych sposobów.
Czytaj więcej
Feta
Nie ma udanego przyjęcia bez dobrej fety! Grecki ser znakomicie wzbogaca też codzienne posiłki. Informacje na temat powstania słonego twarogu o białej barwie można znaleźć w greckiej mitologii. Aktualnie polecamy jednak zerknąć do lokalnych książek kucharskich. Znajdziecie w nich przepis nie tylko na słynną sałatkę grecką. Ser feta pasuje do wielu różnorodnych produktów, a do tego smakuje wyśmienicie na gorąco – nawet grillowany. Biesiadę w greckim stylu uznajemy za rozpoczętą!
Dla kogo?
Czasem wystarczą proste połączenia, by stworzyć niezrównane potrawy. Sałatka grecka z fetą, oliwkami, pomidorami, ogórkami i oliwą to doskonały przykład. Skromnie i pysznie! Dociekliwi kucharze będą mogli zabłysnąć wiedzą, w Grecji sałatkę z fetę nazywa się bowiem mianem „horiatiki”, czyli sałatką wiejską. Ser można pokroić w równą kostkę, pokruszyć na mniej regularne kawałki lub podawać w większych plastrach. W sam raz dla każdego, kto nie przepada za przestrzeganiem wszystkich instrukcji w przepisach.
Na jaką okazję?
Ser feta ze szpinakiem to sprawdzony pomysł na farsz do pierogów i naleśników. Z powodzeniem można go zamrozić – przyda się na czarną godzinę, gdy lodówka będzie świecić pustkami, a czasu na zrobienie zakupów zabraknie. Feta bardzo dobrze komponuje się z owocami morza, staje się więc produktem obowiązkowym, gdy zbliża się szczególne wydarzenie. Jej wyrazisty smak uratuje nawet mdłe potrawy.
Czy wiesz, że?
Ser feta produkowany jest z mleka owczego. Pierwsze wzmianki na jego temat pojawiały się już w starożytnej Grecji – około VIII wieku p.n.e. W języku greckim jego nazwa tłumaczona jest jako „plaster”. To jednocześnie najczęściej spotykany sposób serwowania fety na talerzach w greckich tawernach.
Dla urozmaicenia:
Z fetą można przygotować wyśmienite, wytrawne rogaliki. Użyjcie do zrobienia tego przysmaku ciasta francuskiego. Będzie bardzo chrupiąco!