Składniki
4 sztuki
4 łyżki
4 łyżki
1 łyżeczka
1 sztuka
1 sztuka
1 łyżka
1 sztuka
0.5 sztuki
1 sztuka
50 gramów
3 łyżki
1 opakowanie
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Przygotuj deskę do krojenia. Paprykę i cukinię pokrój w cienkie słupki. Na patelni rozgrzej oliwę, delikatnie podsmaż przeciśnięty przez praskę czosnek oraz pokrojone warzywa. Całość dopraw do smaku przyprawą uniwersalną Delikat Knorr.
Krok 2
Na suchą i czystą patelnię wrzuć orzeszki pinii i lekko je upraż – do momentu, aż się zarumienią.
Krok 3
Gotowe placki tortilli posmaruj sosem Hellmann's Samba, a następnie nałóż porcję podsmażonych warzyw, pokruszony wegetariański ser żółty, kiełki oraz uprażone orzeszki.
Krok 4
Tortille zwiń jak naleśniki, zawijając brzegi placków do środka, tak aby farsz nie wydostał się na zewnątrz. Zwróć uwagę, by nie nałożyć zbyt dużo farszu, wtedy łatwiej będzie Ci zwinąć tortille wegetariańskie.
Krok 5
Zwinięte tortille wegetariańskie upiecz na rozgrzanym grillu elektrycznym lub patelni grillowej. Gotowe placki wypełnione farszem przekrój pod skosem i ułóż na półmisku. Podawaj z Sosem Czosnkowym z jogurtem Hellmann's.
Dobra rada:
Wegetariańskie tortille możesz wzbogacić o smak pestek słonecznika. Możesz dodać je zamiast orzeszków pinii lub zmieszać ze sobą. Do nadzienia użyj papryki czerwonej i zielonej – każda z nich różni się nieco smakiem, a jednocześnie dobrze ze sobą współgra.
Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Sos Hellmann's Chunky Burger
Więcej przepisów z użyciem tego produktu
Dzisiaj zabieramy się za grillowanie najszlachetniejszych kawałków wołowiny – steków. Jak je przygotować, jak sprawdzić stopień wysmażenia i czym się różni t-bone od rostbefu – o tym przeczytacie w moim nowym wpisie. Po pierwsze – steki grillujemy na dobrze rozgrzanym grillu, bez przykrycia. Wysoka temperatura sprawia, że białko na powierzchni mięsa szybko się ścina i zabezpiecza stek przed utratą soków.
Czytaj więcejW sezonie na świeże warzywa zastanawiacie się, jak przygotować białe szparagi, żeby cieszyć się ich wykwintnym smakiem i luksusowym charakterem? Sprawdźcie, jak przyrządzić białe szparagi, żeby rozpływały się w ustach.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Wegetariańskie tortille
Tortille wegetariańskie na ciepło jednoznacznie kojarzą się z kuchnią meksykańską. Choć w tamtym rejonie świata serwuje się je z dodatkiem mięsa, z pewnością spotkasz również wersje wege. Domowe tortille mają to do siebie, że można śmiało eksperymentować z ich smakiem, dodając ulubione dodatki, takie jak pomidory, fasola czy kukurydza.
Dla kogo?
Tortille wegetariańskie to prosty sposób na urozmaicenie codziennego menu wegetarianina. Tortille wegetariańskie na ciepło przypadną też do gustu osobom, które wcale nie wykluczyły ze swojej diety mięsa. Wypróbuj je choć raz, a przekonasz się, że będziesz sięgać po ten przepis częściej.
Na jaką okazję?
Tortille wegetariańskie świetnie sprawdzą się podczas ogrodowych przyjęć, ale także jako drugie śniadanie, obiad czy kolacja.
Czy wiesz, że?
Tortilla to pochodzący z kuchni meksykańskiej placek, który robi się z mąki pszennej lub kukurydzianej. Jest elastyczna, dlatego łatwo zwinąć ją w rulon albo złożyć w trójkąt i przyrządzić na jej bazie przekąski. Wykorzystywana jest jako pieczywo lub naleśnik, do którego dodaje się różnego rodzaju farsze – tak, jak w przypadku naszego przepisu na wegetariańskie tortille.
Dla urozmaicenia:
Wegetariańskie tortille opiecz na grillu i podawaj z sosem czosnkowym albo hummusem. Jeśli lubisz awokado możesz śmiało maczać ich kawałki w guacamole.
