Marynowany kurczak z grilla zimową porą

Chociaż dania z grilla kojarzą się głównie z ciepłymi miesiącami, możesz przyrządzać je także w chłodniejsze dni. Dzięki grillowej patelni łatwo uzyskasz efekt podobny do tego, którą daje przygotowanie potraw na grillu ogrodowym. Wybierz średniej wielkości udka z kurczaka, które przed podsmażeniem skrop oliwą. Odpowiedni smak mięsa uzyskasz dzięki przygotowaniu zalewy na bazie ketchupu oraz coli. Aby kawałki kurczaka były pokryte marynatą w całości, użyj woreczków przeznaczonych do pieczenia – dzięki nim przygotujesz danie bez specjalnych naczyń żaroodpornych. Włóż do nich podsmażone mięso oraz wszystkie składniki marynaty, po czym zamknij woreczki i dokładnie wymieszaj ich zawartość. Tak przygotowane porcje zapiekaj w piekarniku przez kilkadziesiąt minut. Żeby uzyskać efekt chrupiącej, aromatycznej skórki, pod koniec pieczenia, na chwilę przed wyciągnięciem potrawy, rozetnij woreczki. Przyrządź marynowanego kurczaka z naszego przepisu i przekonaj się, że możesz zaserwować znakomite grillowane dania o każdej porze roku.