Pita z halloumi - grecka: z farszem, wegetariańska | Przepisy.pl pixel

Greckie pity z grillowaną papryką, serem Halloumi i sosem czosnkowym

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

58

738 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

706 osób wydrukowało

Pobierz pdf

1775 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

4 sztuki

1 opakowanie

4 łyżki

1 sztuka

1 sztuka

1 sztuka

100 gramów

2 łyżki

6 łyżek

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Chlebki pita opiecz z obu stron na suchej rozgrzanej patelni. Gdy „napęcznieją” zdejmij je i rozetnij każdy z nich tak, aby powstały kieszonki.

Greckie pity z grillowaną papryką, serem Halloumi i sosem czosnkowym - Krok 1

Krok 2

Paprykę przekrój na pół, wytnij gniazdo, skrop oliwą i opiecz na grillu. Ser pokrój w grube plastry i również zgrilluj z obu stron.

Greckie pity z grillowaną papryką, serem Halloumi i sosem czosnkowym - Krok 2

Krok 3

Opieczoną paprykę pokrój w cienkie paski, ser również pokrój na mniejsze kawałki. W misce połącz paprykę, ser, krążki cebuli, oliwki oraz rukolę i pokrojone liście sałaty lodowej.

Greckie pity z grillowaną papryką, serem Halloumi i sosem czosnkowym - Krok 3

Krok 4

Sos sałatkowy Knorr rozmieszaj z trzema łyżkami wody oraz taką samą ilością oliwy. Dodaj do pokrojonych składników. Sałatkę wymieszaj.

Greckie pity z grillowaną papryką, serem Halloumi i sosem czosnkowym - Krok 4

Krok 5

Przygotowana sałatkę nałóż do rozkrojonych chlebków a następnie ułóż je na rozgrzanym grillu i opiekaj po 2 minuty z każdej strony. Przed podaniem rozchyl chlebki i polej sosem Hellmann’s Czosnkowym. Gotowe!

Greckie pity z grillowaną papryką, serem Halloumi i sosem czosnkowym - Krok 5
przepisy.pl

Dobra rada:

Taką sałatkę możesz urozmaicić dodając do środka np. krewetki lub grillowanego kurczaka.

1

Opinie o przepisie

  • Restauracja Qualitass

    Restauracja Qualitass , 09.05.2016

    Nie mamy PITAń, to jest pyszne :) pozdrawiamy!

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Greckie pity z grillowaną papryką, serem Halloumi i sosem czosnkowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Greckie pity z grillowaną papryką, serem Halloumi i sosem czosnkowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Greckie pity z grillowaną papryką, serem Halloumi i sosem czosnkowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Greckie pity z grillowaną papryką, serem Halloumi i sosem czosnkowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Greckie pity z grillowaną papryką, serem Halloumi i sosem czosnkowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Greckie pity z grillowaną papryką, serem Halloumi i sosem czosnkowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Greckie pity z grillowaną papryką, serem Halloumi i sosem czosnkowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Greckie pity z grillowaną papryką, serem Halloumi i sosem czosnkowym - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Nie trzeba już iść do restauracji, by spróbować orientalnych przysmaków. We własnej kuchni połączymy smażony ryż tylko z ulubionymi dodatkami – bez kompromisów! Wersja mięsna czy wegetariańska? Egzotyczne składniki czy produkty z własnego ogródka? Wybór należy wyłącznie do nas!

Czytaj więcej

Łagodny smak i delikatna konsystencja dorsza sprawiają, że danie to możemy przyrządzić na wiele sposobów. Samo pieczenie w większości przypadków wygląda jednak podobnie. Najważniejsze to nie wysuszyć ryby – oto jak to zrobić!

Czytaj więcej

przepisy.pl - Greckie pity z grillowaną papryką, serem Halloumi i sosem czosnkowymGreckie pity z grillowaną papryką, serem Halloumi i sosem czosnkowym

Czy wiesz, ile czasu wystarczy, by zabrać gości – i siebie oczywiście też – na ucztę rodem z południa Europy? Nie kilka godzin lotu samolotem, lecz… pół godziny! Jak to zrobić? Wystarczy przyrządzić pitę z halloumi. Niewiele jest przepisów, które są uniwersalne jak pita grecka. Farsz do niej przygotujesz z użyciem warzyw i dodatków, które znajdziesz w najbliższym sklepie.

Dla kogo?

Pitę z halloumi polecamy dla tych, którzy przepadają za kuchnią grecką i kulinarnymi podróżami. Ci, którzy są na diecie śródziemnomorskiej, nie będą musieli martwić się o składniki pity greckiej! Farsz zawiera świeże i soczyste warzywa, np. paprykę, cebulę, rukolę i sałatę lodową oraz oliwki. Halloumi pita przypadnie do gustu także osobom, które cenią sobie oryginalne dania łączące ciepłe składniki z warzywami serwowanymi na zimno.

Na jaką okazję?

Możesz podać greckie pity w trakcie trwania meczu lub oglądanego wspólnie filmu. Przygotowanie halloumi pita to przyjemny sposób na spędzenie czasu z dziećmi. Powinny ucieszyć się, gdy na ich talerzach zamiast standardowej kanapki z szynką znajdzie się pita z serem halloumi.

Czy wiesz, że?

Ser halloumi – jeden ze składników farszu do pity greckiej – tworzy się z mleka koziego i owczego. To połączenie nadaje picie z serem halloumi delikatnego, słodkiego posmaku.

Dla urozmaicenia:

Czujesz, że greckie pity smakowałyby jeszcze lepiej z dodatkiem mięsa? Możesz urozmaicić farsz do pity greckiej krewetkami lub grillowanym kurczakiem.