Składniki
250 gramów
1 sztuka
4 sztuki
2 łyżki
1 pęczek
250 gramów
150 gramów
1 puszka
1 opakowanie
3 łyżki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
W garnku zagotuj 500 ml wody , rozpuść w niej jedną kostkę rosołową, wsyp bulgur, kaszę przykryj, odstaw na około 20 minut, aby zmiękła.
Krok 2
Cebulę pokrój w kostkę, szczypior, miętę i natkę pietruszki drobno posiekaj. Pomidory przekrój na cztery części, pokrusz serem feta.
Krok 3
W misce przygotuj sos sałatkowy , połącz go z bulgarem, ciecierzycą, posiekanymi ziołami i pomidorkami. Tak przygotowaną sałatkę posyp pokruszonym serem feta.
Dobra rada:
Do sałatki możesz też dodać zielonego ogórka, a jej smak uintensywnić dodając do niej otartą skórkę z cytryny.
Upewnij się, że ser, którego używasz, zawiera podpuszczkę mikrobiologiczną, a nie naturalną.
Przepisy w Waszym wykonaniu
