Przepisy na Dania wegetariańskie
317 przepisów
Filtrowanie: wyczyść filtry
Sortowanie:
Przepisy (317) 
łatwe
łatwe
łatwe
łatwe
łatwe
łatwe
łatwe
łatwe
łatwe
łatwe
łatwe
łatwe
łatwe
łatwe
łatwe
łatwe
łatwe
łatwe
łatwe
łatwe
łatwe
łatwe
łatwe
łatwe
łatwe
łatwe
łatwe
łatwe
średnie
łatwe
łatwe
łatwe
Ciekawostki i porady
Wiosna i lato to świetny czas na urządzenie grilla. Soczyste żeberka, wyrazista karkówka, ryba z chrupiącą skórką czy podpieczone warzywa i owoce – ich cechą wspólną jest intensywny aromat oraz smak.
Co na grilla? Oto kilka porad.
Mówi się, że jedna jaskółka wiosny nie czyni, ale gdy w ogrodach pojawia się smukły rabarbar, można mieć pewność, że zima odeszła na dobre. Oficjalnie uważany jest za warzywo, lecz doskonale sprawdza się w owocowych kompotach w połączeniu z truskawkami i licznych deserach.
Czytaj więcej
Dania wegetariańskie
Szukasz sposobu na dania wegetariańskie? W bazie naszych przepisów znajdziesz mnóstwo propozycji na potrawy bez mięsa. Dzięki nim poznasz metody na wykorzystanie wielu popularnych w diecie wegetariańskiej składników, takich jak np. soczewica. Zrób z niej nie tylko pierogi i zupę, ale także pulpety, sałatki i nadziewane warzywa. Ciecierzycy, kolejnego z podstawowych składników posiłków bezmięsnych, z powodzeniem użyjesz do przygotowania wegetariańskich gulaszy, pilawu oraz falafela, czyli pochodzącego z Bliskiego Wschodu kotleta. Wykorzystuj również makarony, kasze i ryż jako główny składnik potraw lub dodatek do nich. Nawet z dobrze znanych, popularnych warzyw przyrządzisz smaczne, oryginalne dania. Bardzo często o ich finalnym smaku decydują nie podstawowe składniki, a odpowiednio dobrana mieszanka przypraw i dodatków. Zobacz, jak przygotować zieloną fasolkę w orientalnym stylu albo warzywną zupę z czerwonego curry. Dobry sposób na danie wegetariańskie to także przerabianie klasycznych, mięsnych przepisów. Zrób czerwoną fasolę w stylu tikka masala, wzorowaną na brytyjskim kurczaku. Do jej doprawienia wystarczy przyprawa garam masala, cynamon i goździki. Gotowa dobrze komponuje się z ryżem i indyjskim chlebkiem naan. Innym mięsnym daniem, które przygotujesz w wersji wegetariańskiej, jest amerykańska potrawa – chili con carne. Przyrządzając bezmięsny obiad, zainspiruj się też kuchniami innych regionów świata. Zrób francuski quich ze szpinakiem i pomidorami, włoskie naleśniki crespelle z gorgonzolą i cukinią, albo cytrynowe risotto ze szparagami. Jeśli wolisz kuchnię polską, z popularnych w niej składników również przygotujesz wiele wegetariańskich dań i przekąsek, takich jak zapiekanka ziemniaczana czy sałatka z kapusty. Sprawdź, jakich ziół najlepiej używać do poszczególnych produktów, jak wykorzystać warzywa sezonowe oraz z czym podawać grzyby. Nasze przepisy to zbiór inspiracji na wegetariańskie obiady, przekąski i zupy. Zobacz, na ile sposobów przyrządzisz dania z warzyw.