Sałatka ziemniaczana jest dobrą propozycją na dodatek do wielu dań obiadowych. Tę wersję przygotowuje się z ziemniaków ugotowanych w mundurkach. Smaku sałatce nada czerwona cebula pokrojona w cienkie pióra oraz musztarda dijon. Spróbuj też jej połączenia z kilkoma kaparami. Koniecznie sprawdź nasz przepis na to proste danie wegetariańskie!

Dla kogo?

Wegetariańska sałatka ziemniaczana to idealna propozycja dla osób lubiących bezmięsne dania. Należysz do tego grona? Koniecznie sięgnij po naszą recepturę! Sałatka ziemniaczana wegetariańska to prawdziwa uczta dla podniebienia, o czym już wkrótce możesz się przekonać!

Na jaką okazję?

Sałatka ziemniaczana wege to idealny pomysł na danie dla całej rodziny Gotowej możesz użyć do skomponowania smacznego wegetariańskiego obiadu. Spróbuj jej np. w połączeniu z kotletami z kalafiora lub soczewicy. Z łatwością zapakujesz ją również na wynos i zabierzesz ze sobą do pracy. 

Czy wiesz, że?

Wybierz te ziemniaki, które charakteryzują się dużą twardością – dzięki temu nie rozpadną się w trakcie gotowania. Gatunkami wartymi polecenia będą: Denar, Vineta czy Lord Sante Velux. Pamiętaj o tym, aby przed krojeniem nie studzić ich do końca. Dzięki temu nie tylko łatwiej je pokroisz, ale również bez trudu ściągniesz ich skórę.

Dla urozmaicenia:

Z powodzeniem zestawisz naszą recepturę na sałatkę ziemniaczaną z innym rodzajem sałatki. Pasować będzie do niej szczególnie ta przyrządzona z jarmużu i sezonowych warzyw. Możesz ją również podawać w wersji sauté – przyozdobioną drobno krojonym szczypiorkiem lub polaną niewielką ilością pesto z pietruszki.