Chrupiąca sałatka z azjatyckim dressingiem
łatwe
24 osoby zapisały

Składniki
1 opakowanie
15 sztuk
1 sztuka
0.5 sztuki
1 pęczek
3 łyżki
1 szczypta
0.5 sztuki
1 łyżeczka
1 łyżka
2 łyżki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Kapustę dokładnie umyj, odetnij korzeń i pokrój w paski. Pomidora pokrój w ósemki. Ogórka przekrój na pół i wydrąż środek łyżeczką. Następnie pokrój ogórka wraz ze skórką w kostkę. Cebulę pokrój w kostkę, a kolendrę drobno posiekaj. Wszystkie warzywa wymieszaj ze sobą w misce.
Krok 2
W osobnym naczyniu wymieszaj sos rybny, sok z limonki, cukier, czosnek, posiekaną papryczkę chilli. Możesz użyć do tego moździerza, aby rozetrzeć dokładnie cukier.
Krok 3
Sałatkę zalej dressingiem, dokładnie wymieszaj i posyp czarnym sezamem.

Dobra rada:
Czy zastanawiałeś się, czemu sezam jest tak często obecny w przepisach mięsnych? Wydobywa on z mięsa niepowtarzalny smak – przekonaj się o tym sam!
Przepisy w Waszym wykonaniu
Dzisiaj zabieramy się za grillowanie najszlachetniejszych kawałków wołowiny – steków. Jak je przygotować, jak sprawdzić stopień wysmażenia i czym się różni t-bone od rostbefu – o tym przeczytacie w moim nowym wpisie. Po pierwsze – steki grillujemy na dobrze rozgrzanym grillu, bez przykrycia. Wysoka temperatura sprawia, że białko na powierzchni mięsa szybko się ścina i zabezpiecza stek przed utratą soków.
Czytaj więcejW sezonie na świeże warzywa zastanawiacie się, jak przygotować białe szparagi, żeby cieszyć się ich wykwintnym smakiem i luksusowym charakterem? Sprawdźcie, jak przyrządzić białe szparagi, żeby rozpływały się w ustach.
Czytaj więcej