Papardelle z krewetkami w warzywnym sosie
łatwe
1 osoba zapisała

Składniki
250 gramów
200 gramów
1 sztuka
100 mililitrów
10 sztuk
0.5 sztuki
2 garść
1 łyżeczka
1 sztuka
2 sztuki
200 mililitrów
10 gramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Makaron ugotuj al dente.
Krok 2
W głębokiej patelni rozpuść masło, dodaj pokrojoną drobno cebulę i podsmaż do zeszklenia, dodaj cienkie plasterki czosnku i cukinię pokrojoną w małe kawałki, podsmażaj około 5 minut.
Krok 3
Dodaj umyte krewetki, szpinak i podsmaż 2 minuty, rozkrusz kostkę bulionu warzywnego, wlej wodę i śmietankę, dodaj serek kanapkowy, dopraw pieprzem i gotuj do zgęstnienia sosu około 5 minut, dopraw do smaku.
Krok 4
Na koniec dodaj połówki pomidorków i ugotowany makaron, wymieszaj dokładnie i posyp przed podaniem tartym parmezanem oraz posiekaną natką pietruszki.
Przepisy w Waszym wykonaniu

średnie
Dzisiaj zabieramy się za grillowanie najszlachetniejszych kawałków wołowiny – steków. Jak je przygotować, jak sprawdzić stopień wysmażenia i czym się różni t-bone od rostbefu – o tym przeczytacie w moim nowym wpisie. Po pierwsze – steki grillujemy na dobrze rozgrzanym grillu, bez przykrycia. Wysoka temperatura sprawia, że białko na powierzchni mięsa szybko się ścina i zabezpiecza stek przed utratą soków.
Czytaj więcejW sezonie na świeże warzywa zastanawiacie się, jak przygotować białe szparagi, żeby cieszyć się ich wykwintnym smakiem i luksusowym charakterem? Sprawdźcie, jak przyrządzić białe szparagi, żeby rozpływały się w ustach.
Czytaj więcej