Składniki
250 gramów
10 sztuk
1 opakowanie
1 sztuka
2 sztuki
2 sztuki
500 mililitrów
40 mililitrów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Pomidory sparz w gorącej wodzie i zdejmij skórkę. Następnie przekrój na cztery ćwiartki i pozbądź się pestek. Sam miąższ pokrój w kostkę.
Krok 2
Fix Knorr wymieszaj z mlekiem.
Krok 3
Makaron ugotuj w lekko osolonej wodzie, aż będzie al dente, czyli pół twardy.
Krok 4
Na patelni rozgrzej oliwę i podsmaż posiekany czosnek.
Krok 5
Następnie dodaj oczyszczone krewetki i podsmaż, aż nabiorą różowej barwy.
Krok 6
Wlej mleko na patelnię. Dodaj makaron, pokruszoną papryczkę piri piri, pomidory, wszystko wymieszaj i zagotuj. Podawaj natychmiast udekorowane gałązkami świeżego koperku.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.
Czytaj więcejPrzekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
Makaron z krewetkami i chili
Makaron z krewetkami to popularny i prosty sposób na wykorzystanie tych owoców morza. Wybierz grube i długie wstążki, czyli tagliatelle, albo podobny makaron papardelle. Jeśli przyrządzasz surowe krewetki, oczyść je z ciemnych żyłek i podsmażaj, aż nabiorą charakterystycznego różowego koloru. Mrożone krewetki są już wstępnie ugotowane, więc wystarczy je jedynie krótko podsmażyć. Makaron z krewetkami połącz za pomocą pysznego sosu na bazie pomidorów, ostrej papryczki, czosnku oraz sosu do stroganoffa. Mieszankę wymieszaj z krewetkami, a następnie dodaj na patelnię ugotowany wcześniej makaron i zagotuj całość, by składniki się połączyły. Danie jest od razu gotowe do podania. Posyp je świeżym koperkiem, który podkreśli smak krewetek i będzie jednocześnie stanowił dekorację. Makaron z krewetkami i chili może być doskonałym sposobem na obiad lub ciepłą kolację. Przygotowując go, sięgaj po jak najlepsze składniki, świeży makaron oraz warzywa. Serwuj z miksem sałat doprawionym octem balsamicznym.
