Naleśniki z mięsem i suszonymi pomidorami
łatwe
645 osób zapisało
Składniki
1 szklanka
2 sztuki
0.2 szklanki
30 mililitrów
0.5 pęczka
1 opakowanie
nadzienie:
150 gramów
10 sztuk
1 sztuka
6 sztuk
100 mililitrów
30 mililitrów
1 szklanka
1 pęczek
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Przygotuj ciasto mieszając ze sobą: mleko, jajka, mąkę, wodę, olej oraz połowę posiekanej pietruszki. Całość dobrze zmiksuj do momentu uzyskania jednolitego, gładkiego ciasta. Następnie smaż naleśniki.
Krok 2
Fix Knorr rozmieszaj ze 100 mililitrami śmietany oraz szklanką wody. Umyte mięso oraz pomidory pokrój w cienkie paski. Cebulę pokrój w piórka, a pieczarki w ósemki.
Krok 3
Na rozgrzanej oliwie przesmaż mięso, dodaj cebulę, suszone pomidory oraz pieczarki – całość zalej przygotowanym Fixem Knorr i gotuj 10 minut na małym ogniu. Dodaj kilka porwanych listków świeżej bazylii.
Krok 4
Następnie łyżką cedzakową wyjmij z sosu mięso wraz z cebulą, pomidorami i pieczarkami, nałóż na naleśniki, a potem zwiń w rulony. Gotowe naleśniki podawaj z powstałym sosem – jeżeli nie będzie wystarczająco gęsty, gotuj jeszcze chwilę, aby odparować część płynu. Udekoruj listkami bazylii.
Dobra rada:
Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
Może wrzucimy coś na ruszt? Letnie popołudnia i wieczory od dłuższego czasu kojarzą nam się z zapachem grilla i jedzeniem na świeżym powietrzu. Kuchnia koreańska już dawno przeniosła tę rozrywkę pod restauracyjne i domowe dachy!
Czytaj więcejSzparagi – modny dodatek do wielu dań, szczególnie tych wykwintnych. Zanim jednak zabierzesz się za ich przyrządzanie, sprawdź, jaka metoda będzie najlepsza. Przedstawiamy 5 sposobów na szparagi.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Naleśniki z mięsem i suszonymi pomidorami
Jedliście naleśniki z suszonymi pomidorami i mięsem? Jeśli nie, koniecznie spróbujcie tego dania. Jest doskonałą propozycją na urozmaicenie obiadowego menu, które przypadnie do gustu każdemu miłośnikowi tych mącznych potraw, znanych przede wszystkim z wersji słodkiej. Smak nawiązuje do klimatów włoskich, w czym pomaga pomidorowy dodatek. Nadzienie ze schabu i pieczarek doskonale komponuje się z bazylią i jogurtem, tworząc wyśmienite połączenie.
Dla kogo?
Naleśniki z suszonymi pomidorami i mięsem pokochają przede wszystkim osoby poszukujące kulinarnych inspiracji, które urozmaicą codzienne menu.
Na jaką okazję?
Naleśniki z mięsem i suszonymi pomidorami są doskonałą propozycją na obiad i kolację.
Czy wiesz, że?
Bliny są odmianą naleśników. Przyrządzane są przede wszystkim w Rosji, na Ukrainie i Białorusi. Mogą być serwowane solo lub z różnorodnymi dodatkami słodkimi i wytrawnymi. Istotne jest, aby bliny podawać na gorąco, gdyż zimne tracą charakterystyczną wilgotność.
Dla urozmaicenia:
Naleśniki na słono możesz udekorować liśćmi świeżej bazylii i niewielkimi pomidorkami.
