Krokiety ziemniaczane faszerowane pieczarkami i serem przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Krokiety ziemniaczane faszerowane pieczarkami i serem

Autor: Kinga Borowska

ratingratingratingratingrating

2

heart
4 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
6 os.
Drukuj

0 osób wydrukowało

Pobierz pdf

0 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

100 gramów

1 kilogram

100 gramów

1 sztuka

100 gramów

1 łyżeczka

0.5 łyżeczki

0.5 łyżeczki

1 sztuka

500 gramów

1 łyżeczka

0.5 szklanki

1 sztuka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Ziemniaki ugotować do miękkości. Przecisnąć przez praskę jeszcze ciepłe. Odstawić do wystudzenia. Dodać majonez, jajko mąkę oraz sól. Wszystko razem wymieszać na jednolitą masę.

Krok 2

Cebule obrać i pokroić w kostkę. Podsmażyć na patelni. Pieczarki umyć i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Dorzucić do cebuli i podsmażyć aż woda odparuje. Doprawić solą, pieprzem i czosnkiem granulowanym.

Krok 3

Masę ziemniaczaną podzielić na równe części. W razie potrzeby podsypać mąka. Rozpłaszczyć w dłoniach nałożyć farsz i skleić. Uformować na podłużne kotlety. Gotowe obtoczyć w roztrzepanym jajku i bułce tartej. Smażyć na rozgrzanym oleju na złoty kolor z każdej strony.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Krokiety ziemniaczane faszerowane pieczarkami i serem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Krokiety ziemniaczane faszerowane pieczarkami i serem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Krokiety ziemniaczane faszerowane pieczarkami i serem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Krokiety ziemniaczane faszerowane pieczarkami i serem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Krokiety ziemniaczane faszerowane pieczarkami i serem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Krokiety ziemniaczane faszerowane pieczarkami i serem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Krokiety ziemniaczane faszerowane pieczarkami i serem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Krokiety ziemniaczane faszerowane pieczarkami i serem - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
Najnowsze artykuły

W sezonie na świeże warzywa zastanawiacie się, jak przygotować białe szparagi, żeby cieszyć się ich wykwintnym smakiem i luksusowym charakterem? Sprawdźcie, jak przyrządzić białe szparagi, żeby rozpływały się w ustach.

Czytaj więcej

Oryginalna receptura wytwarzania sera halloumi jest pilnie strzeżona przez mieszkańców wyspy, z której pochodzi, czyli z Cypru. Trudno się dziwić! Ser halloumi jest dla Cypryjczyków dobrem narodowym, a dla Polaków pysznym dodatkiem do wielu dań. Chcecie się dowiedzieć, jak przygotować ten pyszny ser na patelni? Czy przygotowanie go w domu jest trudnym zadaniem? Zostańcie z nami!

Czytaj więcej