Przepisy na Zupy wegetariańskie | Przepisy.pl pixel

Przepisy na Zupy wegetariańskie

25 przepisów

Filtrowanie i sortowanie
Zamknij filtr
Filtrowanie:Sortowanie:

Filtrowanie: wyczyść filtry

Sortowanie:

Przepisy (25)

Zupa ziemniaczana
ratingratingratingratingrating

281

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
Gładka i kremowa zupa ziemniaczana to doskonały pomysł na szybki i pyszny wegetariański obiad. Je...
Kremowa zupa czosnkowa
ratingratingratingratingrating

193

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
50 min.
Szukasz sposobu na ciepłą, kremową zupę? Spróbuj przyrządzić ją z czosnku! To warzywo o wyjątkowo...
Zupa z ciecierzycy
ratingratingratingratingrating

196

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
5 min.
Ciecierzyca to składnik bardzo ceniony w kuchni wegetariańskiej. Doskonale pasuje do różnorodnych...
Zupa krem z białych szparagów
ratingratingratingratingrating

82

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
40 min.
Gotowy do przygotowania prostego kremu ze szparagów białych? Prócz warzyw wśród składników znajdu...
Zupa warzywna
ratingratingratingratingrating

45

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
Szybka zupa jarzynowa to doskonały sposób na przygotowanie domowego posiłku w zaledwie pół godzin...
Wegetariański rosół z lanymi kluskami
ratingratingratingratingrating

23

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
Lane kluski to bardzo prosty w przygotowaniu dodatek do zup i potraw. Przyrządzając je, pamiętaj...
Zupa z kapusty
ratingratingratingratingrating

15

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
Klasyczna zupa kapuściana gości w naszych domach już od dawna. Jeśli jednak do tej pory nie miałe...
Intensywny barszcz czerwony na wigilię
ratingratingratingratingrating

29

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
180 min.
Przygotowując tradycyjną kolację wigilijną, nie możecie pominąć co najmniej kilku potraw, które s...
Curry z Pak choi
ratingratingratingratingrating

13

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
Curry to nie tylko znana przyprawa, ale przede wszystkim danie kuchni indyjskiej, które łączy w s...
Zupa Ramen
ratingratingratingratingrating

15

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
Podstawą dobrego ramenu są aromatyczny, esencjonalny wywar oraz charakterystyczny makaron, od któ...
Zupa a’la lasagne
ratingratingratingratingrating

8

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
40 min.
Najsłynniejszą włoską zapiekankę znają chyba wszyscy. Charakterystyczne płaty makaronu, pomidory...
Gazpacho – hiszpańska zupa pomidorowa na zimno
ratingratingratingratingrating

4

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
20 min.
Dziś przenosimy się do słonecznej Hiszpanii, przynajmniej w wymiarze kulinarnym. Tradycyjny chłod...
Chłodnik
ratingratingratingratingrating

(-)

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
Przełom wiosny i lata to czas, kiedy dużo chętniej przebywamy na świeżym powietrzu niż w kuchni...
Kremowa zupa warzywna ze słonecznikiem i majerankiem
ratingratingratingratingrating

5

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
35 min.
Nie tylko rosół nadaje się do podania podczas uroczystego posiłku czy niedzielnego obiadu. Szukas...
Kremowa zupa warzywna z curry
ratingratingratingratingrating

1

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
Doskonale znamy zupy podawane z makaronem, ryżem, ziemniakami, groszkiem ptysiowym czy lanym cias...
Kremowa zupa z soczewicy
ratingratingratingratingrating

(-)

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
20 min.
Jeśli zajmujesz się codziennym przyrządzaniem posiłków, z soczewicą dobrze jest się zaprzyjaźnić...
Kremowa zupa warzywna z kruszonką orzechową
ratingratingratingratingrating

1

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
Pieczarkowa, ogórkowa, pomidorowa – to klasyki wśród zup, które w polskich kuchniach i jadalniach...
Zupa migdałowa
ratingratingratingratingrating

3

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
5 min.
Zupy podawane na zimno nie kończą się na botwinkowych i ogórkowych chłodnikach. Zupa migdałowa to...
Zupa z batatów i dyni
ratingratingratingratingrating

4

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
55 min.
Obierz bataty, umyj je i pokrój na kawałki. Podziel na pół dynię, usuń nasiona i pokrój w kostkę...
Zupa z czerwonej kapusty
ratingratingratingratingrating

1

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
50 min.
Zupa z kapusty to nie tylko słynny kapuśniak i kwaśnica. Tym razem danie podacie w formie gęstego...
Kremowa zupa warzywna
ratingratingratingratingrating

1

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
Warzywna zupa z indyjskim akcentem to coś znacznie więcej niż tylko pierwsze danie obiadowe. Tak...
Marokańska zupa z cukinii, mięty i ciecierzycy
ratingratingratingratingrating

9

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
Pierwsze skojarzenie z Marokiem? Dla kinomaniaków zapewne będzie to kultowa Casablanca. Kucharzom...
Zupa z kalafiora z szpinakiem i napojem kokosowym
ratingratingratingratingrating

2

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
25 min.
Nie możecie już doczekać się wakacji, a do urlopu daleko? Mamy na to sposób… Zróbcie sobie wolne...
Zupa dyniowa z napojem kokosowym
ratingratingratingratingrating

(-)

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
Jej kolor i aromat są zapowiedzią niezwykłej uczty dla zmysłów. O tym, że posiłek, podczas któreg...
Zupa z czerwonej soczewicy
ratingratingratingratingrating

44

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
Gęsta zupa z czerwonej soczewicy, zwłaszcza podana w formie kremu, to doskonały sposób na rozpocz...

Ciekawostki i porady

Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać?

Czytaj więcej

Bób to smaczne i sezonowe warzywo, uwielbiane przez wielu z nas. Jedni spożywają je jako przekąskę pozbawioną dodatków, inni przygotowują z niego najróżniejsze potrawy. Warto je jeść przez cały rok, niestety poza sezonem trudno je znaleźć. Zastanawiasz się więc, czy bób można mrozić? Chcesz przyrządzać z nim dania nie tylko latem, lecz także jesienią i zimą?

Czytaj więcej

przepisy.pl - Zupy wegetariańskieZupy wegetariańskie

Szukasz inspiracji na smaczne wegetariańskie dania obiadowe? Dobrym wyborem będą zupy.  Do ich przygotowania wykorzystasz wiele warzyw i dodatków. Bez względu na to, z jakich składników przyrządzasz zupę, jej podstawę będzie stanowił bulion warzywny. Zastanawiasz się, jakich jarzyn użyć do ugotowania zupy? Spróbuj wykorzystać te popularne, jednak w nieco inny sposób. Zamiast klasycznej zupy pomidorowej z ryżem lub makaronem, przygotuj krem pomidorowy. Podaj go bez dodatków albo z kulkami mozzarelli. Serwuj z kleksem jogurtu lub śmietany, udekoruj listkami świeżej bazylii. Do słodkich pomidorów sprawdzi się także pikantny dodatek, np. niewielka ilość drobno posiekanej papryczki chili. Ciekawy efekt uzyskasz również poprzez połączenie kalafiora z curry. Delikatny, słodkawy smak warzywa dobrze komponuje się z tą orientalną mieszanką przypraw. Curry pasuje także do innych zup warzywnych oraz do bardzo popularnego w potrawach wegetariańskich sera tofu, który produkowany jest z mleka sojowego. Przygotowując uroczysty obiad, zdecyduj się na krem z białych szparagów – poza sezonem sprawdzą się też mrożone. Nie blenduj ich w całości. Odłóż kawałki, którymi udekorujesz gotową zupę. Dobrym sposobem na pierwsze danie obiadowe będzie również krem z zielonego groszku albo czosnku. Pieczony czosnek traci swoją ostrość i charakterystyczny zapach, zyskuje za to sporo słodyczy. Jego główki zapiecz w piekarniku, a następnie dodaj je do zupy. Wzbogać jej smak kremowym serkiem albo śmietaną. Wegetariańskie zupy kremy świetnie smakują serwowane z ciepłą bagietką, mini-grzankami, groszkiem ptysiowym albo posypane prażonymi pestkami słonecznika. Dobrymi składnikami dań bez mięsa są też warzywa strączkowe, które sprawdzają się nie tylko jako baza wegetariańskich kotletów, ale również jako podstawa zup. Spróbuj np. zupy z ciecierzycy. Jest gęsta, może zatem stanowić samodzielne danie obiadowe lub kolację. Podawaj ją z dodatkiem ziemniaków albo chlebem pita. Przyrządzisz ją na wiele sposobów – np. z mleczkiem kokosowym albo pomidorami. Sprawdź nasze propozycje na wegetariańskie zupy i zainspiruj się nimi.