Zupy podawane na zimno nie kończą się na botwinkowych i ogórkowych chłodnikach. Zupa migdałowa to wykwintna propozycja, którą przygotujecie w 5 minut. Brzmi niewiarygodnie? Okazuje się, że zrobienie stylowego dania może zająć mniej niż przygotowanie jajecznicy albo owsianki. Macie wolnych kilka minut? Wobec tego przekonajcie się sami, wypróbowując przepis na migdałową zupę!

Dla kogo?

Zupa błyskawiczna, ale tylko i wyłącznie w pozytywnym sensie. Większość pracy sprowadza się do miksowania, więc można powiedzieć, że w przypadku zupy z migdałami kucharz ma wolne.

Na jaką okazję?

Z racji krótkiego czasu przygotowania, zupą migdałową możecie raczyć się zawsze, gdy poczujecie się głodni. To również świetna propozycja na przystawkę na przyjęcie, zwłaszcza w sytuacji, gdy jego organizacja zajęła więcej czasu, niż zakładaliście.

Czy wiesz, że?

Napój roślinny można przyrządzić samodzielnie. W najprostszym wariancie wystarczą migdały oraz woda.

Dla urozmaicenia:

Migdałową zupę posypcie pokruszonymi migdałami lub płatkami migdałowymi.