Przepisy na Na słono

22 przepisy

Filtrowanie i sortowanie

Przepisy (22)

Frittata z cukinią, ziołami i serem feta

łatwe

15 min.

Frittata, czyli omlet po włosku. Danie idealne, by urozmaicić śniadaniowy jadłospis – i to nie ty...

Domowy hummus

łatwe

35 min.

Bardzo modna pasta – hummus dotarła do nas z Bliskiego Wschodu i przypomniała wielu smakoszom o p...

Pikantne muffiny ze słodkich ziemniaków z cheddarem i chili

łatwe

25 min.

Mimo że babeczki zwykle przywodzą na myśl efektowne i bardzo fotogeniczne desery, będą w stanie j...

Focaccia pachnąca ziołami i pomidorami

łatwe

15 min.

Włoski przysmak w domowej kuchni. Choć focaccia z pomidorami i ziołami na pierwszy rzut oka przyp...

Serowy makaron razowy z pieprzem

łatwe

30 min.

Oto proste danie o wyjątkowo głębokim smaku: serowy makaron razowy z pieprzem. Czasem naprawdę ni...

Maślany kurczak masala

łatwe

35 min.

Oto danie, od którego swoją przygodę z potrawami z Indii zaczyna większość kucharzy. Jest proste...

Zupa z pieczonej dyni hokkaido

łatwe

25 min.

Zupy z pieczonej dyni hokkaido nie może zabraknąć w jesiennym jadłospisie. Gęsta, aromatyczna, wy...

Zupa migdałowa

łatwe

5 min.

Zupy podawane na zimno nie kończą się na botwinkowych i ogórkowych chłodnikach. Zupa migdałowa to...

Makaron azjatycki chow mein z grzybami

łatwe

75 min.

Makaron to składnik uwielbiany przez większość kucharzy i smakoszów. Zamiast po raz kolejny dodaw...

Naleśniki gryczane z makiem i goździkami

łatwe

25 min.

O naleśnikach zostało powiedziane już wszystko… Czy na pewno? Proste danie, cieszące się ogromną...

Hiszpańska tortilla

(-)

łatwe

35 min.

Hiszpańska tortilla poza nazwą nie ma zbyt wiele wspólnego z płaskimi plackami popularnymi w kuch...

Labneh, czyli ser z jogurtu

(-)

łatwe

5 min.

Po tym, jak lokalne stoły zostały szturmem zdobyte przez smakołyki pokroju hummusu i falafeli, cz...

Zupa z pieczonych żółtych pomidorów

(-)

łatwe

30 min.

Przyzwyczailiśmy się do przepisu na swojską pomidorówkę. We włoskich restauracjach zachwycamy się...

Krakersy ziołowe z „super foods”

(-)

łatwe

35 min.

Nie da się ukryć – każdy czasem lubi pochrupać! W tej sytuacji wcale nie trzeba ruszać na wyprawę...

Orientalne żeberka wieprzowe

(-)

łatwe

75 min.

Soczyste, orientalne żeberka przygotowane w aromatycznej marynacie to prawdziwy rarytas. Nie wart...

Halibut gotowany na parze w sosie paprykowym

łatwe

30 min.

Szukacie prostego, ale smacznego sposobu na obiad z rybą w roli głównej? Zaopatrzcie się w halibu...

Doskonały sos pomidorowy

łatwe

35 min.

Sos pomidorowy – co byśmy bez niego zrobili? Nieodzowny dodatek do dań kuchni włoskiej, w tym wyś...

Azjatycka surówka Colesław

łatwe

20 min.

Jedna z popularniejszych surówek, która pasuje do większości dań obiadowych warzywnych oraz mięsn...

Zupa Laksa

(-)

łatwe

75 min.

Co trzeba wiedzieć na temat tej zupy? Wywodzi się z Południowo-Wschodniej Azji, jest uwielbiana z...

Chutney pomidorowy

łatwe

45 min.

Chutney to bardzo gęsty, warzywny sos, wywodzący się z kuchni indyjskiej. Jego smak powinien być...

Tatar z pieczonych buraków z kozim serem

łatwe

75 min.

Zrobienia tatara bez mięsa oraz surowego żółtka wydaje się niemożliwością i kulinarnym błędem? W...

Zapiekana wołowina po angielsku

(-)

łatwe

30 min.

Wołowina cieszy się opinią mięsa wykwintnego. Nie jest to jednak powód, by jeść ją tylko od święt...

Ciekawostki i porady

Zamknij smaki lata w słoiki - zobacz nasze sprawdzone porady na pasteryzację!

Robienie przetworów jest najprostszym i zdecydowanie najsmaczniejszym sposobem na to, by zachować smaki wiosny, lata i jesieni na dłużej. Można robić setki zdjęć krajobrazów, by cieszyć nimi oko w sezonie zimowym, ale to smaczny posiłek pozwoli w pełni poczuć atmosferę cieplejszych miesięcy. Przygotowanie słoików ze smakowitą zawartością musi obejmować patenty, które pozwolą zachować świeżość przetworów. Jednym z najmniej kłopotliwych sposobów jest pasteryzowanie słoików w piekarniku.

Czytaj więcej

Sprężyste krokiety? Wypróbuj nasze rady!

Dobry przepis na ciasto naleśnikowe powinien znaleźć się w notatniku każdego kucharza. Dzięki niemu możliwe jest zrobienie nie tylko ulubionych placków z owocami, które wyśmienicie smakują podczas podwieczorku, ale także przygotowanie krokietów. Nie powinny kojarzyć się wyłącznie z przyjęciami weselnymi! Jak zrobić naleśniki na krokiety? To proste, pod warunkiem, że przestrzega się podstawowych zasad kuchennych.

Czytaj więcej

Sałatka z burakami na 7 sposobów

Kolacja na ciepło

Piersi z kurczaka na 13 sposobów

10 przepisów na tagliatelle