Pikantne muffiny ze słodkich ziemniaków z cheddarem i chili
łatwe
10 osób zapisało
Składniki
600 gramów
2 łyżki
1 łyżka
2 sztuki
1 sztuka
6 sztuk
120 gramów
2 łyżki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Rozgrzej piekarnik do 170 stopni. Obierz ziemniaki i cebulę. Wraz z serem pokrój na mniejsze kawałki, dodaj chili, przełóż wszystko do naczynia miksującego.
Krok 2
Dodaj przyprawy Knorr i rozdrobnij wszystko 15s/obr. 5
Krok 3
Wbij jaja, dodaj pestki z dyni i wymieszaj 15s/obr. 2
Krok 4
Gotową mieszanką nakładaj do 12 foremek od muffinków. Piecz przez ok 50 minut.
Dobra rada:
Muffinki możesz posypać dodatkowym serem.
- Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Wigilia jest dla mnie jednym z najważniejszych dni w roku. To cudowna tradycja, ciągle żywa, to dzień, gdy spotyka się cała rodzina. Takich dni nie ma wiele w roku. Składamy sobie życzenia, rozmawiamy, śpiewamy kolędy. I oczywiście spożywamy specjalne polskie dania wigilijne.
Czytaj więcejBoże Narodzenie to czas, którego uroczysty charakter podkreśla się na różne sposoby, także przygotowując wyjątkowe potrawy. Gęsina, wołowina czy schab? Aromatyczny sos grzybowy czy kwaśna żurawina? Zobacz, jak przygotować pieczone mięsa na święta.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
Pikantne muffiny ze słodkich ziemniaków z cheddarem i chili
Mimo że babeczki zwykle przywodzą na myśl efektowne i bardzo fotogeniczne desery, będą w stanie jeszcze niejednym nas zaskoczyć. Ze słodkimi ziemniakami zamienią się w wytrawną przekąskę. Pikantne dodatki nieco podniosą temperaturę. Gotowi na warzywny eksperyment z przepisem na pikantne muffiny ze słodkich ziemniaków? Fartuchy w dłoń!
Dla kogo?
Dzień bez pieczenia to dla Was dzień stracony? Tym razem zamiast kolejnych łakoci, przygotujcie w piekarniku wytrawną przekąskę z serem cheddar i chili.
Na jaką okazję?
Kapitalnym pomysłem jest ułożenie pikantnych babeczek z batatów na półmiskach w czasie przyjęcia. Z powodzeniem zabierzecie je na wynos zamiast spowszedniałych kanapek. Przekąska do pracy, szkoły lub na wycieczkę nie musi być nudna.
Czy wiesz, że?
Bataty, czyli słodkie ziemniaki, można znaleźć w wielu odmianach. Różnią się między innymi kolorem: od białego, poprzez żółty, pomarańczowy, czerwony, aż do fioletowego.
Dla urozmaicenia:
Do pikantnych muffinów z batatów z cheddarem i chili pasuje parmezan. Słodkie ziemniaki można zamienić na dynię.
