Kremowa zupa warzywna z nasionami przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Kremowa zupa warzywna z nasionami

NOWY PRZEPIS

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

65 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

6 osób wydrukowało

Pobierz pdf

14 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 pęczek

1 opakowanie

1 łyżka

50 gramów

50 gramów

50 gramów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Włoszczyznę umyj, rozdrobnij, zalej 1,2l gorącej wody i gotuj na wolnym ogniu ok 20 minut.

Krok 2

Gdy włoszczyzna zupełnie zmięknie dodaj zupę cebulową Knorr, przyprawę delikat i gotuj jeszcze 2-3 minuty. Następnie zmiksuj zupę blenderem na gładki krem.

Krok 3

W między czasie ugotuj oddzielnie według wskazówek na opakowaniu czarny ryż, amarantus i komosę.

Krok 4

Nasiona odcedź i podsmaż chwilę na suchej, teflonowej patelni. Zupę podawaj posypaną mieszanką nasion.

przepisy.pl

Dobra rada:

Dodaj do zupy świeże zioło. Zamiast gotować nasiona możesz je kupić w wersji ekspandowanej.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Kremowa zupa warzywna z nasionami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Kremowa zupa warzywna z nasionami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Kremowa zupa warzywna z nasionami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Kremowa zupa warzywna z nasionami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Kremowa zupa warzywna z nasionami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Kremowa zupa warzywna z nasionami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Kremowa zupa warzywna z nasionami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Kremowa zupa warzywna z nasionami - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
1 osoba ogląda przepis:
Zupa kwaśno-pikantna
czas przygotowania
30 min.
stopień trudności

łatwe

Pełen kosz grzybów leśnych to zdecydowany powód do dumy, jednak po przyniesieniu go do domu, pojawia się pytanie, jak oczyścić grzyby z ziemi, niechcianych liści i igieł? Warto pamiętać, że inaczej będziemy czyścić grzyby do marynowania i gotowania, a inaczej – suszenia i mrożenia. Jak więc oczyścić grzyby leśne? Podpowiadamy!

Czytaj więcej

Mała, owalna, fioletowa – oto ona, królowa stołu! Śliwka podbiła serca wielu i nie ma się co dziwić. Uwodzi smakiem, kusi kolorem, nęci składnikami odżywczymi. Aż ciężko się jej oprzeć! Daj się ponieść jej urokom i poznaj śliwkę od zupełnie innej strony.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Kremowa zupa warzywna z nasionamiKremowa zupa warzywna z nasionami

Nasiona są na topie! Choć ludzkość korzystała z ich potencjału setki, a nawet tysiące lat temu, dziś uwzględnianie ich w jadłospisie jest jednym z najpopularniejszych trendów kulinarnych. W naszej recepturze postanowiliśmy połączyć gęstą zupę warzywną z amarantusem, komosą ryżową oraz czarnym ryżem. Z tak doborowym zestawem posiłek z całą pewnością będzie udany.

Dla kogo?

Dla kucharzy, którzy nie boją się włączać nowych składników do swojej diety. Śmiałość w kuchni zaowocuje wybornym posiłkiem w postaci kremowej zupy warzywnej z nasionami.

Na jaką okazję?

Zrobienie 4 porcji zupy z nasionami zajmuje tylko 30 minut, więc nie trzeba dysponować dużym zapasem wolnego czasu. Zupę warzywną przygotuj wieczorem, a następnego dnia zostanie tylko ugotowanie i podsmażenie nasion. W ten sposób nawet pośpiech i nawał obowiązków nie przeszkodzą w przyrządzeniu obiadu.

Czy wiesz, że?

Szarłat to inna nazwa amarantusa. Z kolei komosa ryżowa znana jest również jako quinoa.

Dla urozmaicenia:

Tuż przed podaniem wierzch zupy z nasionami możesz udekorować ulubionymi kiełkami.