
Składniki
5 ziaren
2 sztuki
1 łyżeczka
1 szczypta
4 łyżki
1 szczypta
2 sztuki
200 gramów
1.5 litra
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Boczek pokrój w kostkę i zasmaż.
Krok 2
Cebulę pokrój w kostkę, a czosnek posiekaj.
Krok 3
Na wytopionym z boczku tłuszczu podsmaż cebulę i zrumień mąką.
Krok 4
Całość rozprowadź rosołem.
Krok 5
Dodaj liść laurowy, kminek, ziele angielskie i gotuj kilka minut.
Krok 6
Na koniec wrzuć czosnek. Przypraw.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Nie wiesz, z czym jeść bób? Możliwości jest wiele. Warto z nich korzystać, bo młody bób to prawdziwy przysmak. Bez względu czy podacie go w sałatce czy wykorzystacie do ugotowania zupy, nie pożałujecie decyzji o włożeniu go do sklepowego koszyka. Zacznijmy jednak od postaw. Ustalmy, jak jeść bób oraz jak go podawać. Ze skórką czy bez? W jakiej wersji smakuje lepiej?
Czytaj więcejRobienie przetworów jest najprostszym i zdecydowanie najsmaczniejszym sposobem na to, by zachować smaki wiosny, lata i jesieni na dłużej. Można robić setki zdjęć krajobrazów, by cieszyć nimi oko w sezonie zimowym, ale to smaczny posiłek pozwoli w pełni poczuć atmosferę cieplejszych miesięcy. Przygotowanie słoików ze smakowitą zawartością musi obejmować patenty, które pozwolą zachować świeżość przetworów. Jednym z najmniej kłopotliwych sposobów jest pasteryzowanie słoików w piekarniku. Unikniecie dużego zamieszania w kuchni, które często łączy się z pasteryzacją na mokro. Przedstawiamy kilka wskazówek, które wyjaśnią, na czym dokładnie polega wekowanie w piekarniku i czym charakteryzuje się pasteryzacja na sucho.
Czytaj więcej