Grochówka ze śmietaną przepis – Zobacz na przepisy.pl

Grochówka ze śmietaną

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

6

247 os.
stopień trudności

średnie

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
8 os.
Drukuj

60 osób wydrukowało

Pobierz pdf

170 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

250 gramów

1 sztuka

1 sztuka

4 plastry

1 szklanka

2 łyżki

2 łyżki

6 łyżek

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Gotuj groszek w litrze wody z dodatkiem bulionetki drobiowej Knorr.

Grochówka ze śmietaną - Krok 1

Krok 2

Gdy będzie miękki przetrzyj przez sito lub zmiksuj blenderem.

Grochówka ze śmietaną - Krok 2

Krok 3

Połowę masła, mąkę, żółtko i śmietanę wymieszaj razem.

Grochówka ze śmietaną - Krok 3

Krok 4

Masę zmieszaj ze zmiksowanym groszkiem. Podgrzej, uważaj, by nie zagotować.

Grochówka ze śmietaną - Krok 4

Krok 5

Kromki chleba pokrój w kostkę i usmaż na złoty kolor na pozostałym maśle. Należy uważać, aby masło nie przypaliło się, inaczej potrawa będzie niesmaczna i niezdrowa. Dopraw przyprawą Knorr. Zupę podawaj z grzankami, posypaną szczypiorkiem.

Grochówka ze śmietaną - Krok 5
4

Opinie o przepisie

  • Grażyna Graban

    Grażyna Graban , 24.06.2019

    Grażyna z Bydgoszczy Mniiam

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Justyna Mucha

    Justyna Mucha , 16.11.2016

    Mniam!

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Janusz Kierzek

    Janusz Kierzek , 05.11.2016

    rozumiem ,ze to zupa z zielonego groszku .

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Katarzyna Stryjewska

    Katarzyna Stryjewska , 05.11.2016

    ....a co ona taka zielona??

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Grochówka ze śmietaną - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Grochówka ze śmietaną - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Grochówka ze śmietaną - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Grochówka ze śmietaną - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Grochówka ze śmietaną - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Grochówka ze śmietaną - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Grochówka ze śmietaną - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne. Amerykanie nie wyobrażają sobie Święta Dziękczynienia bez tradycyjnego ciasta dyniowego pumpkin pie. Sprawdźcie przepis na to ciasto.

Czytaj więcej

Sos pomidorowy nadaje się nie tylko do najbardziej popularnego wariantu z makaronem spaghetti. Świetnie komponuje się z kokardkami, wstążkami, ravioli i tortellini. Doskonały przepis na sos pomidorowy?

Czytaj więcej

przepisy.pl - Grochówka ze śmietanąGrochówka ze śmietaną

Aksamitna i kremowa grochówka, posypana obficie ziołami – to godna polecenia propozycja na pierwsze danie. Odmień nieco smak tej popularnej zupy i przygotuj ją według tego przepisu. Co stanowi o jej oryginalności? To dodatek zielonego groszku, który zastępuje groch łuskany. Gotuj go w litrze wody z dodatkiem bulionetki drobiowej, która nada potrawie wyrazistszego smaku. Kiedy osiągniesz odpowiedni stopień miękkości zielonego groszku, przetrzyj go przez sito lub dokładnie zmiksuj blenderem. Następnie przyrządź masę – wymieszaj ze sobą wymienione w przepisie składniki i dodaj do zmiksowanego groszku. Postaw garnek na małym ogniu i gotuj przez kilkanaście minut, pamiętając, żeby nie zagotować mieszanki. Kiedy zupa będzie już gotowa, dobierz do niej odpowiedni dodatek – sprawdzą się grzanki z chleba pszennego, posypane aromatyczną przyprawą oraz szczypiorkiem. Również groszek ptysiowy będzie trafionym wyborem. Grochówkę ze śmietaną podawaj oprószoną pietruszką i rozmarynem. Cenimy Twoją opinię – podziel się nią w komentarzu.