
Składniki
50 dekagramów
1 sztuka
10 dekagramów
5 dekagramów
5 dekagramów
2 sztuki
1 łyżeczka
2 łyżki
1 szczypta
Przygotowanie krok po kroku
Krok 6
Wymieszaj żółtka z małą ilością gorącej zupy, dodaj do garnka i dopraw do smaku. Zupę brokułową podawaj posypaną natką pietruszki.

Krok 2
Dodaj makaron.

Krok 3
W połowie wywaru ugotuj kaszę.

Krok 1
Zagotuj 1,5 litra wody i dodaj bulionetkę Knorr.

Krok 5
Posiekaj cebulę, następnie usmaż, połącz z kaszą i wywarem z brokułami. Gotuj 10 minut.

Krok 4
Oczyść i podziel na różyczki brokuł. Różyczki brokuła opłucz w wodzie z dodatkiem octu i ugotuj w drugiej części rosołu.


Dobra rada:
Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Jeszcze kilka lat temu sushi uznawano za egzotyczny przysmak, którego w Polsce skosztować można było tylko w nielicznych restauracjach, specjalizujących się w tej japońskiej potrawie. Z biegiem czasu lokali z sushi pojawiało się coraz więcej, w tym momencie serwowane bywa w licznych food truckach, a apetyczne rolki można zjeść nawet w biegu. W sklepach znajdziemy artykuły z całego świata, więc zrobienie sushi w domowym zaciszu też jest jak najbardziej możliwe. Co do sushi do środka warto dodać i czego nie może zabraknąć na liście zakupów? Jakie dodatki do sushi wybrać, by stworzyć różnorodne danie w japońskim stylu?
Czytaj więcejPrzepisem na domową pizzę bez drożdży powinni dysponować wszyscy kucharze uwielbiający ten włoski specjał, a także osoby, którym w kuchni zależy nie tylko na doskonałym smaku, ale przede wszystkim na czasie. Przygotowane według naszych instrukcji ciasto nie musi wyrastać! Wybierz swoje ulubione dodatki, przygotuj prosty sos pomidorowy i ciesz się smakiem szybkiej pizzy bez drożdży.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
Zupa brokułowa
Przepisów na zupę brokułową jest mnóstwo. Zwykle serwuje się ją pod postacią kremu, z dodatkiem prażonych płatków migdałowych lub grzankami. Tym razem proponujemy jednak, aby zupa miała bardziej klasyczną postać, a zielone różyczki brokułów pozostały w bulionie w całości. Naszą zupę brokułową podajemy z makaronem penne i kaszą jęczmienną, które gotują się w tym samym wywarze co reszta składników zupy. Nie musisz więc wyciągać kolejnych dwóch garnków do przygotowanie tej zupy. Mniej naczyń to także mniej zmywania, więc ten przepis docenią wszyscy zapracowani. Lekko ubite żółtka nadają zupie brokułowej wyjątkową gładkość i kremową konsystencję. To doskonała alternatywa dla niemodnej już zasmażki z mąki. Ponadto żółtka smakują w bulionie tak, jakbyś zaprawiła zupę delikatnym serkiem. Spróbuj, a już zawsze będziesz robić taką wersję brokułowej.



































