PRZEPISY.PL
Świateczny żurek - autor: supermama

Świateczny żurek

  • 60
  • 6
  • Łatwe
  • 0
6
osób dodało do Mniamlisty
6
osób dodało do Mniamlisty

Składniki

  • pietruszka1 szt
  • marchew3 szt
  • seler1 szt
  • cebula0.5 szt
  • ząbek czosnku1 szt
  • duże ziemniaki4 szt
  • sól1 szczypta
  • pieprz1 szczypta
  • ziele angielskie5 ziaren
  • liść laurowy4 szt
  • udko z indyka 1 szt
  • żur1 opak
  • cukier1 łyżka
  • majeranek1 szczypta
  • Krok 1

    Ugotować bulion z udka indyka i z warzywami,pod koniec kiedy warzywa będą prawie miękkie i mięso ugotowane dodać pokrojone w kostkę ziemniaki,gotować do miękkości.
  • Krok 2

    Dodać żurek z butelki (polecam firmy Zbych z Redy),doprawić solą,pieprzem,majerankiem,łyżką cukru, zagotować cały czas mieszając.
  • Krok 3

    Osobno wyjąc udko na talerzyk. Pyszny z dodatkiem jajka,białej kiełbaski:)

Komentarze (0)

Podobne przepisy:

199
osób dodało do Mniamlisty
90''
6
Łatwe
744
osoby dodały do Mniamlisty
60''
4
Łatwe
252
osoby dodały do Mniamlisty
60''
4
Łatwe
5
osób dodało do Mniamlisty
45''
4
Łatwe