Żurek ze smażonymi ziemniakami i kiełbasą
łatwe
293 osoby zapisały
Składniki
1 sztuka
1 sztuka
1 opakowanie
1 sztuka
2 łyżki
2 sztuki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Pokrój kiełbasę, ziemniaki i cebulę w plasterki.
Krok 2
Przygotuj Żurek Knorr według przepisu na opakowaniu.
Krok 3
Podsmaż na gorącym oleju ziemniaki na złoto, odłóż na bok. Podsmaż kiełbasę i cebulę.
Krok 4
Dodaj do żurku rozkruszoną Przyprawę w mini kostkach Knorr, zagotuj. Rozłóż dodatki na talerze, zalej gotowym żurkiem i posyp natką.
Dobra rada:
Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.
- Odpowiedz
- Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne. Amerykanie nie wyobrażają sobie Święta Dziękczynienia bez tradycyjnego ciasta dyniowego pumpkin pie. Sprawdźcie przepis na to ciasto.
Czytaj więcejSos pomidorowy nadaje się nie tylko do najbardziej popularnego wariantu z makaronem spaghetti. Świetnie komponuje się z kokardkami, wstążkami, ravioli i tortellini. Doskonały przepis na sos pomidorowy?
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
Żurek ze smażonymi ziemniakami i kiełbasą
Szukasz inspiracji na smaczne klasyczne danie obiadowe? Postaw na żurek, który wyróżnia się charakterystycznym, delikatnie kwaśnym smakiem. Zupa jest gęsta i pikantna, a jej przygotowanie dość proste. Na początek ugotuj ziemniaki w mundurkach i pokrój je w plasterki razem z kiełbasą i cebulą. Podsmaż te składniki na patelni. Jeśli lubisz aromatyczne potrawy, dorzuć w trakcie smażenia na przykład zioła prowansalskie. Żurek z torebki wymieszaj z wodą i przypraw do smaku majerankiem oraz czosnkiem. Ułóż na talerzu dodatki przygotowane na patelni i zalej je zupą. Zyska ziołową nutę, jeśli posypiesz ją dodatkowo posiekaną natką pietruszki lub kolendrą. Żurek ze smażonymi ziemniakami i kiełbasą będzie też smaczny wzbogacony ugotowanym na twardo jajkiem lub chipsami przygotowanymi z boczku. Na koniec zupę udekoruj kleksem kwaśnej śmietany i posyp mieloną papryką. Ugotuj żurek i przekonaj się, jak smakuje z proponowanymi dodatkami. Z podanego przepisu dowiesz się, jak go krok po kroku przyrządzić. Nie zapomnij podzielić się z nami swoją opinią.
