Składniki
2 sztuki
5 ziaren
4 sztuki
4 łyżki
4 sztuki
300 gramów
1 litr
500 gramów
0.5 szklanki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Zagotuj maślankę wraz z zielem angielskim i liściem laurowym.
Krok 2
Boczek pokrój w kostkę, cebulę i czosnek posiekaj i razem podsmaż. Wędzonkę pokrój na małe kawałki.
Krok 3
Boczek, wędzonkę, cebulę i czosnek dodaj do maślanki, wlej żurek i zagotuj.
Krok 4
Zabiel śmietaną. Podawaj z ziemniakami, jajkami i świąteczną kiełbasą.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Przygotowania do Świąt Wielkanocnych zawsze są świetną okazją dla wszystkich kucharzy, żeby się wykazać. Oto czas powrotu do tradycyjnych receptur – w końcu niektóre z potraw jadane są wyłącznie raz w roku właśnie przy tej okazji.
Czytaj więcejŻurek to aromatyczna zupa, której sekret smaku tkwi w zastosowanych przyprawach. Mogą być różne inne w zależności od tego, jaki rodzaj żuru zamierzamy przygotować. Podpowiadamy, jak doprawić żurek, aby był jak najsmaczniejszy.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
