Wielkanocny żurek na serwatce

Name: Wielkanocny żurek na serwatce
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Ingredients: cebula; ziele angielskie; liść laurowy; śmietana; czosnek ząbki; boczek wędzony; maślanka; średnio tłusta wędzonka; żurek

Autor: pasibrzuch

Oceń pierwszy

6 os.

średnie

45 min.

8 os.

Drukuj

14 osób wydrukowało

Pobierz pdf

12 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

cebula

2 sztuki

ziele angielskie

5 ziaren

liść laurowy

4 sztuki

śmietana

4 łyżki

czosnek ząbki

4 sztuki

boczek wędzony

300 gramów

maślanka

1 litr

średnio tłusta wędzonka

500 gramów

żurek

0.5 szklanki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Zagotuj maślankę wraz z zielem angielskim i liściem laurowym.

Krok 2

Boczek pokrój w kostkę, cebulę i czosnek posiekaj i razem podsmaż. Wędzonkę pokrój na małe kawałki.

Krok 3

Boczek, wędzonkę, cebulę i czosnek dodaj do maślanki, wlej żurek i zagotuj.

Krok 4

Zabiel śmietaną. Podawaj z ziemniakami, jajkami i świąteczną kiełbasą.

Tagi:Kuchnia Polska mięso cebula Śmietana ŻUREK PROSTY PRZEPIS Maślanka pomysł na zupę

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

Warzywa z patelni z sosem - VIDEO

15 min.

łatwe

Podobne przepisy

łatwe

łatwe

Żur z ziemniakami i kiełbasą jałowcową - VIDEO

średnie

łatwe

Barszcz czerwony z kurczakiem

Sprawdź nasze pomysły na pyszne sałatki na kolację

Kontynuując serię blogową o szybkich daniach, dziś chciałbym poruszyć temat sałatek. To także bardzo dobre rozwiązanie, gdy czasu jest mało. Gdy mam upieczoną lub usmażoną pierś kurczaka albo po prostu to, co zostało z niedzielnego pieczonego kurczaka zazwyczaj decyduję się na...

Czytaj więcej

Poznaj nasze triki na udane gotowanie

Ciągłe życie w pośpiechu sprawia, że nie masz na nic czasu? Lubisz gotować, ale zbyt długotrwałe i pracochłonne przyrządzanie potraw gasi cały Twój zapał? Najwyższy czas to zmienić.

Czytaj więcej