Wielkanocny żurek z boczniakami przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Wielkanocny żurek z boczniakami

Autor: Bernadetta

ratingratingratingratingrating

1

2 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
3 os.
Drukuj

15 osób wydrukowało

Pobierz pdf

14 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

2 sztuki

6 sztuk

1 sztuka

1 łyżka

3 łyżki

3.5 szklanki

1 sztuka

3 sztuki

1 opakowanie

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Ziemniaki obieramy, dokładnie płuczemy, kroimy w średnią kostkę, Gotujemy w trzech szklankach wody. Po 5 minutach dodajemy oczyszczone i pokrojone w cienkie paski boczniaki.

Krok 2

Cebulę obieramy, kroimy w drobną kostkę, przesmażamy na rozgrzanej margarynie.

Krok 3

Gdy ziemniaki i boczniaki będą miękkie, dodajemy rozprowadzony w pozostałej szklance wody żurek śląski ekspresowy oraz chrzan i przesmażoną cebulkę.

Krok 4

Doprawiamy do smaku majerankiem i świeżo mielonym pieprzem.

Krok 5

Podajemy z ugotowanymi na twardo jajkami.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Wielkanocny żurek z boczniakami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Wielkanocny żurek z boczniakami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Wielkanocny żurek z boczniakami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Wielkanocny żurek z boczniakami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Wielkanocny żurek z boczniakami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Wielkanocny żurek z boczniakami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Wielkanocny żurek z boczniakami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Wielkanocny żurek z boczniakami - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Pierogi to zdecydowanie jedna z najsłynniejszych potraw polskiej kuchni. Tradycyjne warianty – z mięsem, grzybami albo ruskie – stanowią przysmak, któremu nie sposób odmówić. Na słodko z cukrem i owocami są marzeniem każdego łasucha.

Czytaj więcej

Boże Narodzenie to czas, którego uroczysty charakter podkreśla się na różne sposoby, także przygotowując wyjątkowe potrawy. Gęsina, wołowina czy schab? Aromatyczny sos grzybowy czy kwaśna żurawina? Zobacz, jak przygotować pieczone mięsa na święta.

Czytaj więcej