
Składniki
50 gramów
200 gramów
3 sztuki
30 gramów
1 sztuka
1 sztuka
1 litr
1 pęczek
3 sztuki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Serki rozpuść w wodzie z Bulionem na włoszczyźnie Knorr i gotuj na wolnym ogniu.

Krok 2
Warzywa umyj i obierz. Korzeń selera i pietruszkę pokrój w kostkę, seler naciowy i pora w plastry, a pieczarki podziel na ćwiartki.

Krok 3
Dodaj warzywa do bulionu i gotuj do momentu, aż będą miękkie.

Krok 4
Zupę serową podawaj z drobno pokrojonym szczypiorkiem.


Dobra rada:
Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
Dobry przepis na ciasto naleśnikowe powinien znaleźć się w notatniku każdego kucharza. Dzięki niemu możliwe jest zrobienie nie tylko ulubionych placków z owocami, które wyśmienicie smakują podczas podwieczorku, ale także przygotowanie krokietów. Nie powinny kojarzyć się wyłącznie z przyjęciami weselnymi! Jak zrobić naleśniki na krokiety? To proste, pod warunkiem, że przestrzega się podstawowych zasad kuchennych..
Czytaj więcejSuszone grzyby są dobrze wszystkim znanym przysmakiem, który często pojawia się w naszych jadłospisach. Nie wyobrażamy sobie aromatycznych zup, sosów oraz pierogów bez tych leśnych specjałów. Aby grzyby suszone nadawały się do spożycia i zachwycały smakiem, warto zgłębić wiedzę na temat moczenia ich w wodzie i mleku. Jak to zrobić? Ile czasu moczyć grzyby suszone? Jeżeli poszukujecie sprawdzonych porad na ten temat, to koniecznie zostańcie z nami. Zapraszamy!
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
Zupa serowa z pieczarkami
Zupa serowa to typowe danie kuchni francuskiej. Jada się ją również w innych krajach. Charakteryzuje się gładką, gęstą konsystencją. Przypomina nieco serowe fondue, tak popularne w Europie. Zupy serowe podaje się zazwyczaj z grzankami, tostami lub bagietkami. Zupa serowa z pieczarkami ma aksamitną konsystencję zostaje dzięki dodatkowi naturalnego sera topionego. Jeśli chcesz jeszcze bardziej wyeksponować smak sera, dołożyć możesz angielski ser cheddar o charakterystycznym, mocnym aromacie. Aby zachować jasny kolor zupy w przepisie użyte są jedynie białe warzywa, takie jak pieczarki, seler i biała część pora. Akcent kolorystyczny dodasz układając na wierzchu zupy pokrojone łodygi selera naciowego oraz szczypiorek. Do dania zaserwować możesz lampkę białego lub różowego wina. Nikt nie oprze się takiemu połączeniu.

























