Szukasz inspiracji na prostą sałatkę? Ta, której bazą jest ryż i tuńczyk, będzie dla Ciebie doskonałą propozycją. Wśród jej składników powinny pojawić się ponadto świeże pomidory. W sezonie letnim sięgnij po ich słodkie gatunki, takie jak pomidory koktajlowe lub malinowe. Dobrze skomponują się one z papryką, np. czerwoną i zieloną. Ostrego posmaku nada daniu czosnek przeciśnięty przez praskę. Ryż przygotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu, opcjonalnie wzmacniając jego smak bulionetką mięsną. Wszystkie składniki wymieszaj wraz z odsączonym tuńczykiem. Sałatkę dopraw sosem ziołowym na bazie oliwy z oliwek, soku z cytryny i suszonych ziół, takich jak: oregano, bazylia czy tymianek. Wzmocnij jej ostrość dodatkiem chili, a aromat świeżą kolendrą. Podawaj ją na zimno, udekorowaną posiekanym szczypiorkiem i kawałkami pomidorów. Możesz polać ją jogurtem naturalnym. Będzie świetnie smakować z chrupiącą bagietką lub grzankami czosnkowymi. Wypróbuj nasz przepis na smaczną sałatkę z ryżem i tuńczykiem.