Sałatka z pomarańczą i szynką łączy w sobie nieco kwaskowaty smak cytrusów z łagodnym smakiem ryżu i wędliny. Danie doskonale nadaje się zarówno na kolację, jak i jako przekąska między głównymi posiłkami. Jej przygotowanie zacznij od ugotowania ryżu. Następnie owoce obierz ze skórki i pokrój w plastry, kukurydzę odsącz z zalewy, a fasolę przecedź i przepłucz. Wszystkie składniki razem z pokrojoną szynką (np. parmeńską) połącz ze sobą w salaterce. Na koniec, gotową sałatkę polej przyrządzonym uprzednio sosem sałatkowym i udekoruj posiekaną drobno natką pietruszki. Pamiętaj, że przepis na sałatkę możesz w prosty sposób modyfikować, np. zastępując ryż kaszą jaglaną lub dodając inne składniki, takie jak: oliwki, ser kozi, rukola czy seler. Nie zapomnij również o przyprawach i dodatkach, które jeszcze bardziej podkreślą jej smak. W tym celu wykorzystaj czarny lub biały pieprz, oregano, ząbek czosnku lub sok z pomarańczy wymieszany z łyżeczką miodu. Pobierz listę potrzebnych składników i przygotuj doskonałą w smaku sałatkę z kawałkami pomarańczy i szynką. Do dzieła!