Sałatki to bardzo uniwersalne dania. Pasują na każdą okazję i da się je dowolnie modyfikować w zależności od własnych upodobań kulinarnych. Co ważne, nawet najprostsza sałatka będzie smakować doskonale, jeśli tylko połączymy odpowiednie składniki i dobierzemy idealnie podkreślający całość kompozycji dressing. Przygotowanie takich dań to prawdziwa przyjemność, szczególnie w okresie letnim, kiedy dostępne są świeże sezonowe owoce i warzywa. Sałatki możesz zabierać do pracy na drugie śniadanie, a także serwować na podwieczorek lub kolację. Polecamy szczególnie przepis na majonezową sałatkę z brokułem, papryką, jabłkiem i ogórkiem kiszonym. Jest smaczna i błyskawiczna w przygotowaniu, a do tego jej konsystencja sprawia, że z powodzeniem może służyć zarówno jako samodzielna przekąska, jak i jako pasta na kanapki i tosty.