Od kilku lat kasza cieszy się w Polsce dużym zainteresowaniem. Mówi się o jej właściwościach, a także chwali się za uniwersalność, niską cenę i smak. Z udziałem kaszy możesz stworzyć niezliczoną ilość posiłków, które długo Ci się nie nudzą. Jednym z nich jest kasza gryczana z cukinią – kusisz się?

Dla kogo?

Dla wszystkich kaszożerców! To już nie tylko modny produkt, ale składnik, który na stałe wpisał się do jadłospisu Polaków.

Na jaką okazję?

Kasza gryczana z cukinią to sałatka, która sprawdzi się w formie przekąski, a także jako dodatek do dania głównego.

Czy wiesz, że?

Po raz pierwszy kasza gryczana pojawiła się na ziemiach polskich prawdopodobnie w momencie najazdu tatarów – stąd jej inna, mniej znana nazwa „tatarka”.

Dla urozmaicenia:

Do kaszy gryczanej z cukinią pasują świeże zioła takie jak natka pietruszki, kolendra oraz bazylia.