Sałatka z kaszą bulgur i suszonymi pomidorami
z ciecierzycą, oliwkami i granatem
łatwe
946 osób zapisało
Składniki
250 gramów
1 sztuka
0.5 opakowania
1 sztuka
1 sztuka
800 gramów
1 sztuka
2 sztuki
2 sztuki
1 sztuka
1 sztuka
200 gramów
1 pęczek
20 mililitrów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Kaszę bulgur ugotuj według wskazówek na opakowaniu producenta z dodatkiem kostki Knorr.
Krok 2
Cebulkę oraz szczypior z dymki pokrój drobno. Czosnek zetrzyj na drobnej tarce, a zioła i chilli posiekaj.
Krok 3
Obie papryki oraz pomidora pokrój w kostkę.
Krok 4
Owoc granatu obierz i wytrząśnij pestki do miseczki.
Krok 5
Ugotowaną i odcedzoną kaszę bulgur przełóż do dużej miski. Dodaj przygotowane wcześniej składniki, odcedzoną ciecierzycę, oliwę, sok z cytryny oraz przyprawę Bałkańską Knorr. Całość dokładnie wymieszaj. Od razu podawaj.
Dobra rada:
Do sałatki możesz również dodać czarną lub czerwoną fasolę z puszki.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.
Czytaj więcejPrzekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
Sałatka z kaszą bulgur i suszonymi pomidorami
Sałatka z kaszy bulgur i pomidorów to prawdziwe bogactwo witamin! Zawiera dużo warzyw i sprawdzi się nie tylko jako tradycyjna sałatka, ale też jako główne danie. Koniecznie wypróbuj i zachwyć się niecodziennym połączeniem smaków.
Dla kogo?
Sałatka z kaszą bulgur i suszonymi pomidorami to obowiązkowy przepis dla wegetarian. Każdy powinien jej spróbować!
Na jaką okazję?
Na każdy dzień! Śniadanie, obiad, kolacja – ta sałatka nieraz uratuje Cię z opresji.
Czy wiesz, że?
Bulgur to kasza z ziaren pszenicy. Słynna w kuchni tureckiej i coraz popularniejsza w Polsce. W daniach możesz używać jej zamiennie z ryżem i kuskusem.
Dla urozmaicenia
Jeszcze więcej warzyw? Proszę bardzo! Dodaj do sałatki z kaszy bulgur czerwoną fasolę z puszki i ciesz się nowym smakiem.
