Sałatka z selera i buraczków z jabłkiem
łatwe
763 osoby zapisały
Składniki
2 sztuki
3 sztuki
1 opakowanie
2 sztuki
1 sztuka
3 sztuki
2 łyżki
1 łyżka
3 łyżki
3 łyżki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Przetrzyj jedno jajko przez sitko. Połącz je z 3 łyżkami oliwy, 3 łyżkami wody i sosem sałatkowym Knorr.
Krok 2
Obierz seler i zetrzyj na tarce. Obgotuj przez około 30 sekund w osolonym wrzątku.
Krok 3
Ugotuj buraczki w łupinach, obierz i pokrój je w plastry.
Krok 4
Obierz jabłko ze skórki, pokrój w paski i skrop sokiem z cytryny.
Krok 5
Wymieszaj przygotowane składniki z sosem sałatkowym, orzechami oraz natką.
Krok 6
Przełóż do salaterki i udekoruj cząstkami jajka oraz sałatą. Podawaj.
Dobra rada:
Po przyrządzeniu obiadu zostało ci trochę orzechów włoskich? Skomponuj z nich własne musli – dodaj do nich bakalie oraz suszone owoce i dosyp do mleka lub ulubionego jogurtu!
Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Tradycyjna kuchnia polska pachnie leśnymi grzybami. Za najsmaczniejsze uznaje się rydze. Doczekały się nie tylko mnóstwa przepisów, ale także… piosenki, którą nuciło niejedno pokolenie. Choć to pieczarki najczęściej pojawiają się na naszych talerzach, nie mogą równać się z rudymi rydzami pod względem aromatu i bogactwa smaku. W kuchni wystarczy poświęcić im zaledwie kilka minut, by ich walory zachwyciły każdego konesera.
Czytaj więcejWigilijne pierogi, kulebiaki, różnorodne krokiety i paszteciki, staropolski bigos oraz łazanki… Te potrawy łączy jedno: wyśmienicie smakują z kapustą kiszoną. Można podawać ją jako dodatek do dania głównego, można wyczarować z niej wyborną zupę. A to dopiero kilka potraw z kapustą w roli głównej. W sklepach bez trudu znajdziemy woreczki i słoiki z gotowym produktem, ale żaden z nich nie będzie mógł równać się ze specjałem domowej roboty. Tym razem skupimy się na niepozornym składniku kiszonek, od którego zależy bardzo wiele. Ile sypiemy soli do kiszenia kapusty, by uzyskać upragniony efekt?
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Sałatka z selera i buraczków z jabłkiem
Sałatka z selera i buraczków z jabłkiem to propozycja dla wszystkich, którzy lubią połączenia warzywno-owocowe. W tym przepisie charakterystyczny smak selera zostaje zestawiony ze słodkim burakiem oraz jabłkiem. Delikatności nadaje sałatce drobno przetarte przez sito, ugotowane na twardo jajko. Gotowe danie nie tylko doskonale smakuje, ale też efektownie się prezentuje – intensywna czerwień buraka kontrastuje z jasnym selerem, jabłkiem i sałatą. Całość warto ozdobić orzechami włoskimi oraz pietruszką. W sałatce możesz dodatkowo umieścić kiełki warzyw oraz ziarna słonecznika czy dyni. Jest ona doskonałą inspiracją na obiad, możesz też zabrać ją do pracy na drugie śniadanie. Gotową podawaj z opiekanym pieczywem albo bagietką czosnkową. Sprawdzi się również jako dodatek do różnych dań obiadowych – zestaw ją na przykład z kotletami drobiowymi i opiekanymi w piekarniku ziemniakami. Koniecznie sprawdź nasz prosty przepis na smaczną sałatkę. Nie zapomnij podzielić się swoją opinią w komentarzu.
