Sałatka z selera i buraków - surówka: przepis | Przepisy.pl pixel

Sałatka z selera i buraczków z jabłkiem

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

44

heart
385 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
55 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

537 osób wydrukowało

Pobierz pdf

778 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

2 sztuki

3 sztuki

1 opakowanie

2 sztuki

1 sztuka

3 sztuki

2 łyżki

1 łyżka

3 łyżki

3 łyżki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Przetrzyj jedno jajko przez sitko. Połącz je z 3 łyżkami oliwy, 3 łyżkami wody i sosem sałatkowym Knorr

Krok 2

Obierz seler i zetrzyj na tarce. Obgotuj przez około 30 sekund w osolonym wrzątku. 

Krok 3

Ugotuj buraczki w łupinach, obierz i pokrój je w plastry.

Krok 4

Obierz jabłko ze skórki, pokrój w paski i skrop sokiem z cytryny.

Krok 5

Wymieszaj przygotowane składniki z sosem sałatkowym, orzechami oraz natką.

Krok 6

Przełóż do salaterki i udekoruj cząstkami jajka oraz sałatą. Podawaj.

przepisy.pl

Dobra rada:

Po przyrządzeniu obiadu zostało ci trochę orzechów włoskich? Skomponuj z nich własne musli – dodaj do nich bakalie oraz suszone owoce i dosyp do mleka lub ulubionego jogurtu!

1

Opinie o przepisie

  • Urszula Marchlewska

    Urszula Marchlewska , 18.01.2018

    bardzo smaczna

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Sałatka z selera i buraczków z jabłkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Sałatka z selera i buraczków z jabłkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Sałatka z selera i buraczków z jabłkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Sałatka z selera i buraczków z jabłkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Sałatka z selera i buraczków z jabłkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Sałatka z selera i buraczków z jabłkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Sałatka z selera i buraczków z jabłkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Sałatka z selera i buraczków z jabłkiem - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

W sezonie na świeże warzywa zastanawiacie się, jak przygotować białe szparagi, żeby cieszyć się ich wykwintnym smakiem i luksusowym charakterem? Sprawdźcie, jak przyrządzić białe szparagi, żeby rozpływały się w ustach.

Czytaj więcej

Oryginalna receptura wytwarzania sera halloumi jest pilnie strzeżona przez mieszkańców wyspy, z której pochodzi, czyli z Cypru. Trudno się dziwić! Ser halloumi jest dla Cypryjczyków dobrem narodowym, a dla Polaków pysznym dodatkiem do wielu dań. Chcecie się dowiedzieć, jak przygotować ten pyszny ser na patelni? Czy przygotowanie go w domu jest trudnym zadaniem? Zostańcie z nami!

Czytaj więcej

przepisy.pl - Sałatka z selera i buraczków z jabłkiemSałatka z selera i buraczków z jabłkiem

Sałatka z selera i buraczków z jabłkiem to propozycja dla wszystkich, którzy lubią połączenia warzywno-owocowe. W tym przepisie charakterystyczny smak selera zostaje zestawiony ze słodkim burakiem oraz jabłkiem. Delikatności nadaje sałatce drobno przetarte przez sito, ugotowane na twardo jajko. Gotowe danie nie tylko doskonale smakuje, ale też efektownie się prezentuje – intensywna czerwień buraka kontrastuje z jasnym selerem, jabłkiem i sałatą. Całość warto ozdobić orzechami włoskimi oraz pietruszką. W sałatce możesz dodatkowo umieścić kiełki warzyw oraz ziarna słonecznika czy dyni. Jest ona doskonałą inspiracją na obiad, możesz też zabrać ją do pracy na drugie śniadanie. Gotową podawaj z opiekanym pieczywem albo bagietką czosnkową. Sprawdzi się również jako dodatek do różnych dań obiadowych – zestaw ją na przykład z kotletami drobiowymi i opiekanymi w piekarniku ziemniakami. Koniecznie sprawdź nasz prosty przepis na smaczną sałatkę. Nie zapomnij podzielić się swoją opinią w komentarzu.