Sałatka z ryżem i kurczakiem przepis – Zobacz na przepisy.pl

Sałatka z ryżem i kurczakiem

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

53

1342 os.
stopień trudności

średnie

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

1496 osób wydrukowało

Pobierz pdf

1398 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

2 sztuki

1 opakowanie

150 gramów

300 gramów

100 gramów

1 sztuka

1 sztuka

2 sztuki

1 łyżeczka

1 sztuka

3 łyżki

1 szczypta

50 mililitrów

3 łyżki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

We wrzącej wodzie rozprowadź bulionetkę Knorr, a następnie ugotuj ryż tak, aby był sypki. Po odcedzeniu, wymieszaj z koncentratem pomidorowym. Odstaw do ostygnięcia.

Sałatka z ryżem i kurczakiem - Krok 1

Krok 2

Kurczaka zamarynuj w kilku kroplach oliwy z oliwek oraz w paście Harissa na godzinę przed smażeniem. Piersi smaż w całości z obu stron, po czym umieść w piekarniku rozgrzanym do 170 stopni na 15 minut. Odstaw do ostygnięcia.

Sałatka z ryżem i kurczakiem - Krok 2

Krok 3

Cebulkę pokrój w drobną kostkę. Figi posiekaj na drobne kawałki, połącz z ryżem, ciecierzycą, kukurydzą, cebulką oraz kolendrą. Całość dokładnie wymieszaj.

Sałatka z ryżem i kurczakiem - Krok 3

Krok 4

Sos sałatkowy Knorr wymieszaj z oliwą oraz sokiem pomarańczowym. Połowę sosu dodaj do ryżu.

Sałatka z ryżem i kurczakiem - Krok 4

Krok 5

Na talerzu połóż sałatę masłową, a niej sałatkę. Na wierzchu ułóż plastry kurczaka i całość udekoruj listkami zielonej sałaty. Polej pozostałym sosem i podawaj z grzankami.

Sałatka z ryżem i kurczakiem - Krok 5
0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Sałatka z ryżem i kurczakiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Sałatka z ryżem i kurczakiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Sałatka z ryżem i kurczakiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Sałatka z ryżem i kurczakiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Sałatka z ryżem i kurczakiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Sałatka z ryżem i kurczakiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Sałatka z ryżem i kurczakiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Pytanie o to, jak długo gotować grzyby, pojawia się na wielu forach internetowych. Czas więc na rozwianie wszelkich wątpliwości.

Czytaj więcej

Czy to kalafior? Czy to brokuł? Romanesco jest uznawany za wynik flirtu obu tych warzyw. Czas na kulinarne amory! W końcu Rzym, z którego pochodzi, to idealna sceneria, by się zakochać.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Sałatka z ryżem i kurczakiemSałatka z ryżem i kurczakiem

Połączenie kurczaka z ryżem to nie tylko propozycja na ciepłe obiadowe danie. Spróbuj zrobić z tych składników pyszną i wykwintną sałatkę. Ich smak dobrze podkreślą pokrojone figi, a aromatu nada im spora ilość świeżej, posiekanej kolendry. Pasować będą również warzywne dodatki: ciecierzyca, słodka kukurydza i cebula. Dobrym wyborem będzie czerwona, która cechuje się łagodnym smakiem. Dla urozmaicenia, sięgnij również po dymkę lub szczypiorek. Ryż przygotuj zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu. Ewentualnie podkreśl jego smak bulionem z włoszczyzny. Natomiast mięso wcześniej zamarynuj w oliwie z oliwek i wymieszanej z pastą harissa. Jeżeli zależy Ci na tym, aby było kruche i soczyste, najpierw podsmaż je na patelni, a następnie włóż na chwilę do rozgrzanego piekarnika. Składniki sałatki układaj warstwowo: ryż, wymieszane warzywa oraz mięso. Gotową potrawę dopraw, polewając ją sosem przygotowanym z oliwy z oliwek, suszonych ziół oraz soku pomarańczowego. Serwuj udekorowaną sałatą masłową i kawałkami pomidorów. Wypróbuj nasz przepis na sałatkę z ryżem i kurczakiem i podziel się opinią.