Składniki
2 sztuki
1 opakowanie
150 gramów
300 gramów
100 gramów
1 sztuka
1 sztuka
2 sztuki
1 łyżeczka
1 sztuka
3 łyżki
1 szczypta
50 mililitrów
3 łyżki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
We wrzącej wodzie rozprowadź bulionetkę Knorr, a następnie ugotuj ryż tak, aby był sypki. Po odcedzeniu, wymieszaj z koncentratem pomidorowym. Odstaw do ostygnięcia.
Krok 2
Kurczaka zamarynuj w kilku kroplach oliwy z oliwek oraz w paście Harissa na godzinę przed smażeniem. Piersi smaż w całości z obu stron, po czym umieść w piekarniku rozgrzanym do 170 stopni na 15 minut. Odstaw do ostygnięcia.
Krok 3
Cebulkę pokrój w drobną kostkę. Figi posiekaj na drobne kawałki, połącz z ryżem, ciecierzycą, kukurydzą, cebulką oraz kolendrą. Całość dokładnie wymieszaj.
Krok 4
Sos sałatkowy Knorr wymieszaj z oliwą oraz sokiem pomarańczowym. Połowę sosu dodaj do ryżu.
Krok 5
Na talerzu połóż sałatę masłową, a niej sałatkę. Na wierzchu ułóż plastry kurczaka i całość udekoruj listkami zielonej sałaty. Polej pozostałym sosem i podawaj z grzankami.
Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
Robienie przetworów jest najprostszym i zdecydowanie najsmaczniejszym sposobem na to, by zachować smaki wiosny, lata i jesieni na dłużej. Można robić setki zdjęć krajobrazów, by cieszyć nimi oko w sezonie zimowym, ale to smaczny posiłek pozwoli w pełni poczuć atmosferę cieplejszych miesięcy. Przygotowanie słoików ze smakowitą zawartością musi obejmować patenty, które pozwolą zachować świeżość przetworów. Jednym z najmniej kłopotliwych sposobów jest pasteryzowanie słoików w piekarniku.
Czytaj więcejDobry przepis na ciasto naleśnikowe powinien znaleźć się w notatniku każdego kucharza. Dzięki niemu możliwe jest zrobienie nie tylko ulubionych placków z owocami, które wyśmienicie smakują podczas podwieczorku, ale także przygotowanie krokietów. Nie powinny kojarzyć się wyłącznie z przyjęciami weselnymi! Jak zrobić naleśniki na krokiety? To proste, pod warunkiem, że przestrzega się podstawowych zasad kuchennych.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Sałatka z ryżem i kurczakiem
Połączenie kurczaka z ryżem to nie tylko propozycja na ciepłe obiadowe danie. Spróbuj zrobić z tych składników pyszną i wykwintną sałatkę. Ich smak dobrze podkreślą pokrojone figi, a aromatu nada im spora ilość świeżej, posiekanej kolendry. Pasować będą również warzywne dodatki: ciecierzyca, słodka kukurydza i cebula. Dobrym wyborem będzie czerwona, która cechuje się łagodnym smakiem. Dla urozmaicenia, sięgnij również po dymkę lub szczypiorek. Ryż przygotuj zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu. Ewentualnie podkreśl jego smak bulionem z włoszczyzny. Natomiast mięso wcześniej zamarynuj w oliwie z oliwek i wymieszanej z pastą harissa. Jeżeli zależy Ci na tym, aby było kruche i soczyste, najpierw podsmaż je na patelni, a następnie włóż na chwilę do rozgrzanego piekarnika. Składniki sałatki układaj warstwowo: ryż, wymieszane warzywa oraz mięso. Gotową potrawę dopraw, polewając ją sosem przygotowanym z oliwy z oliwek, suszonych ziół oraz soku pomarańczowego. Serwuj udekorowaną sałatą masłową i kawałkami pomidorów. Wypróbuj nasz przepis na sałatkę z ryżem i kurczakiem i podziel się opinią.
