Składniki
50 dekagramów
1 sztuka
2 sztuki
1 łyżka
3 sztuki
4 sztuki
3 szklanki
4 szklanki
0.5 szklanki
2 łyżki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Papryczki zalej octem i odstaw na co najmniej kilka godzin do lodówki.
Krok 2
Czosnek posiekaj, po czym podsmaż. Gdy zbrązowieje, zdejmij go z ognia. Posiekaj kapustę kiszoną.
Krok 3
Przygotuj wywar z Bulionetki domowej drobiowej Knorr i wody.
Krok 4
Do garnka wlej bulion, dodaj ryż oraz kapustę, następnie dopraw do smaku pieprzem i solą (jeśli zachodzi taka potrzeba). Gotuj przez 10 minut na małym ogniu.
Krok 5
Włóż ryby i gotuj kolejne 10 minut – do momentu, gdy filety zmienią kolor. Dodaj seler, dymki i sos rybny. Przed podaniem posyp zupę smażonym czosnkiem oraz świeżą kolendrą i przypraw przygotowanym wcześniej octem chili.
- Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Pełna składników odżywczych i chrupiąca – taka powinna być idealna fasolka szparagowa. Kluczowy okazuje się proces gotowania. Sprawdź nasze porady i ciesz się fasolką w jej najsmaczniejszym wydaniu.
Czytaj więcejSoczysty, orzeźwiający, idealny na lato – taki właśnie jest arbuz! Czy wiesz, jak pokroić arbuza, by nie zrobić zbędnego bałaganu w kuchni? Jest na to, co najmniej kilka sprytnych sposobów.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
Zupa ryżowa
Zupa ryżowa z rybą to danie inspirowane kuchnią azjatycką, z dodatkiem wyrazistego chili i łagodnych warzyw. Sięgnij po produkty typowe dla dań orientalnych, czyli ryż jaśminowy o kwiatowym aromacie, sos rybny oraz ostrą papryczkę. Tę ostatnią zalej octem kilka godzin przed rozpoczęciem gotowania. Przygotuj drobiowy bulion, a następnie ugotuj w nim ryż razem z posiekaną kapustą kiszoną. Kiedy ryż lekko zmięknie, dodaj do wywaru filety z flądry (możesz także wybrać inną rybę, np. dorsza) i gotuj do momentu, aż zmienią kolor. Dopiero wtedy sięgnij po kolejne składniki, czyli selera naciowego i dymkę, po czym dopraw zupę ryżową sosem rybnym. Gotową potrawę podawaj z podsmażonym wcześniej na złocisty kolor czosnkiem, świeżą kolendrą, która podkreśli orientalny charakter zupy, a także octem chili, który podkreśli charakter dania. Dzięki dużej ilości dodatków, zupa ryżowa świetnie sprawdzi się jako potrawa jednogarnkowa. Spróbuj i przekonaj się, jak wspaniale smakuje. Mamy nadzieję, że gotowanie z naszymi przepisami będzie dla Ciebie przyjemnością.
