Tradycyjny rosół z kury przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Rosół z kury

Autor: Kuba

ratingratingratingratingrating

2

heart
0 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

5 osób wydrukowało

Pobierz pdf

16 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

2 sztuki

1 sztuka

1 sztuka

1 sztuka

1 sztuka

2 sztuki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Warzywa obieramy i przesmażamy na odrobinie oliwy w garnku.

Krok 2

Kurczaka dokładnie płuczemy i dodajemy do warzyw.

Krok 3

Zalewamy wodą do przykrycia składników i doprowadzamy do wrzenia.

Krok 4

Dodajemy rozkruszone kostki rosołowe i gotujemy na wolnym ogniu 45-60 minut.

Krok 5

Rosół doprawiamy do smaku przyprawą.

Krok 6

Podajemy z makaronem. Smacznego!

Kuba

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Rosół z kury - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Rosół z kury - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Rosół z kury - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Rosół z kury - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Rosół z kury - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Rosół z kury - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Rosół z kury - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Rosół z kury - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Dzisiaj zabieramy się za grillowanie najszlachetniejszych kawałków wołowiny – steków. Jak je przygotować, jak sprawdzić stopień wysmażenia i czym się różni t-bone od rostbefu – o tym przeczytacie w moim nowym wpisie. Po pierwsze – steki grillujemy na dobrze rozgrzanym grillu, bez przykrycia. Wysoka temperatura sprawia, że białko na powierzchni mięsa szybko się ścina i zabezpiecza stek przed utratą soków.

Czytaj więcej

W sezonie na świeże warzywa zastanawiacie się, jak przygotować białe szparagi, żeby cieszyć się ich wykwintnym smakiem i luksusowym charakterem? Sprawdźcie, jak przyrządzić białe szparagi, żeby rozpływały się w ustach.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Rosół z kuryRosół z kury

Rosół z kury ma delikatny smak drobiowego mięsa, a jednocześnie dzięki dodatkowi selera, marchwi oraz pietruszki, jest bardziej wyrazisty. Niektórzy nie wyobrażają sobie bez niego niedzielnego obiadu. Podaje się go zazwyczaj z makaronem, ale wersja tej popularnej zupy z ziemniakami również ma swoich zwolenników. Często serwuje się ją także z lanymi kluskami. Rosół z kury można posypać szczypiorkiem albo świeżym koperkiem. Bardzo dobrze smakuje z dodatkiem mięsa, na którym przyrządza się wywar. Tego rodzaju uzupełnieniem mogą być także klopsiki drobiowe lub warzywne. Zupa dobrze wygląda ozdobiona np. marchewką (większymi kawałkami) lub natką pietruszki. Rosół sprawdzi się zwłaszcza zimą, gdyż jest nie tylko smaczny, ale i rozgrzewający. Aby był jeszcze bardziej aromatyczny, możesz dodać do niego więcej przypraw – pieprz ziołowy, ziele angielskie, liść laurowy czy lubczyk. Zobacz, jak przygotować rosół z kury i zaserwuj go z ulubionymi dodatkami. Koniecznie podziel się z nami swoją opinią.