Składniki
10 sztuk
250 mililitrów
farsz:
3 sztuki
2 sztuki
1 łyżka
2 łyżki
1 szczypta
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Ziemniaki ugotuj w mundurach i wydrąż środki.
Krok 2
Filety śledziowe zmiel, posiekaj miąższ z ziemniaków i cebulę, dodaj pieprz, surowe jajka, śmietanę i wymieszaj.
Krok 3
Farsz dopraw Przyprawą w płynie Delikat Knorr, dodaj natkę pietruszki i ponownie wymieszaj.
Krok 4
Tak powstałym farszem wypełnij ziemniaki. Przełóż do naczynia żaroodpornego, zalej śmietaną i zapiecz w piekarniku przez 30 minut. Podawaj z posiekaną natką pietruszki.
Dobra rada:
Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.
Czytaj więcejPrzekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.
Czytaj więcejInne przepisy
Ziemniaki faszerowane po chłopsku
Ziemniaki i śledzie to duet, który doskonale ze sobą współgra. Kto z nas nie zna sałatki śledziowej z kartoflami? Jednak czy to jedyne pyszne połączenie? Ależ skąd! Przepis na ziemniaki faszerowane z pewnością zyska uznanie bliskich, gdy podasz danie na rodzinny obiad.
Dla kogo?
Dla wszystkich, którzy szukają ciekawych przepisów na potrawy z rybą oraz dla wiernych fanów ziemniaków. Zarówno jedni, jak i drudzy powinni koniecznie wypróbować przepis na ziemniaki faszerowane.
Na jaką okazję?
Ziemniaki po chłopsku to idealne danie na pożywną kolację. Zawsze wtedy, gdy masz ochotę na coś bardziej wyszukanego.
Czy wiesz, że?
Mogłoby się wydawać, że ziemniak to typowo polskie warzywo, lecz pochodzi ono aż z Ameryki Południowej! W Europie ziemniaki pojawiły się pod koniec XVI wieku i stopniowo stały się jednym z podstawowych produktów spożywczych.
Dla urozmaicenia:
Ziemniaki po chłopsku możesz zapiec posypane odrobiną żółtego sera. Zyskają jeszcze ciekawszy smak!
