PRZEPISY.PL

Duffinki

  • 90
  • 4
  • Łatwe
  • 0
2
osoby dodały do Mniamlisty

Składniki

  • ziemniaki650 g
  • olej1 szklanka
  • pieprz1 szczypta
  • jajko1 szt
  • mąka pszenna2 łyżki
  • sól1 szczypta
  • gałka muszkatołowa1 szczypta
  • mąka ziemniaczana2 łyżki
    • Krok 1

      Ziemniaki obierz i ugotuj. Odcedź i odstaw do przestygnięcia, po czym przeciśnij przez praskę.
    • Krok 2

      Do ziemniaków dodaj jajko, mąki, gałkę, sól oraz pieprz. Wyrób na jednolita masę.
    • Krok 3

      Z ciasta formuj małe kulki.
    • Krok 4

      W garnku rozgrzej tyle oleju, by wrzucone kulki były całkowicie zanurzone.
    • Krok 5

      Smaż partiami, wyciągaj kulki na bieżąco, żeby nie zdążyły popękać. Gotowe podawaj do dań mięsnych lub do ciepłej kolacji.

    Komentarze (0)

    Podobne przepisy:

    17
    osób dodało do Mniamlisty
    30''
    4
    Łatwe
    91
    osób dodało do Mniamlisty
    30''
    4
    Łatwe
    66
    osób dodało do Mniamlisty
    30''
    4
    Łatwe
    45
    osób dodało do Mniamlisty
    30''
    4
    Łatwe