Składniki
1 sztuka
1 szczypta
1 łyżka
1 szczypta
4 łyżki
3 łyżki
2 sztuki
4 łyżki
1 sztuka
500 gramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Śledzie wymocz zmieniając kilkakrotnie wodę.
Krok 2
Następnie każdy filet posmaruj musztardą z solą i pieprzem.
Krok 3
Cebulę i jabłka obierz i pokrój w kostkę.
Krok 4
Kapustę poszatkuj i wymieszaj z cebulą i jabłkami.
Krok 5
Włóż do rondla z roztopionym masłem i duś. Dolej wody, przykryj i duś 15 minut. Dopraw sokiem z cytryny.
Krok 6
Do żaroodpornego naczynia włóż kapustę i ułóż na niej śledzie.
Krok 7
Polej resztą masła i piecz 50 minut w temperaturze 160 stopni. Posyp tymiankiem.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Marynowanie maślaków to doskonała metoda na zrobienie przetworów z leśnych zdobyczy. Grzybki w tej formie zyskują nowe oblicze, wyrazisty smak i niepowtarzalny aromat. Warto więc przygotować je, schować do spiżarni i wyjąć, gdy najdzie Was ochota lub pojawią się niespodziewani goście. Jak zamarynować maślaki? Czy to trudny i długi proces? Przychodzimy z pomocą i odpowiedziami. Zapraszamy!
Czytaj więcejKanie to grzyby słynące ze swojego charakterystycznego kapelusza i delikatnego smaku, który urozmaica wiele potraw. Wykorzystujemy je do przyrządzenia farszu na pierogi, a także traktujemy te leśne przysmaki jako zamiennik mięsa.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
