Składniki
1 sztuka
1 szczypta
1 łyżka
1 szczypta
4 łyżki
3 łyżki
2 sztuki
4 łyżki
1 sztuka
500 gramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Śledzie wymocz zmieniając kilkakrotnie wodę.
Krok 2
Następnie każdy filet posmaruj musztardą z solą i pieprzem.
Krok 3
Cebulę i jabłka obierz i pokrój w kostkę.
Krok 4
Kapustę poszatkuj i wymieszaj z cebulą i jabłkami.
Krok 5
Włóż do rondla z roztopionym masłem i duś. Dolej wody, przykryj i duś 15 minut. Dopraw sokiem z cytryny.
Krok 6
Do żaroodpornego naczynia włóż kapustę i ułóż na niej śledzie.
Krok 7
Polej resztą masła i piecz 50 minut w temperaturze 160 stopni. Posyp tymiankiem.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Rosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw. Aromatyczny, klarowny, o głębokim smaku – wyjaśniamy, jak zrobić rosół krok po kroku.
Czytaj więcejSłodycz miodu fantastycznie kontrastuje z goryczkowym smakiem musztardy. Nic więc dziwnego, że sos musztardowo-miodowy świetnie komponuje się z wieloma składnikami – zwłaszcza o naturalnie łagodnym smaku. Korzystaj z niego zawsze wtedy, gdy twoim potrawom brakuje wyrazu. Prosty w przygotowaniu sos miodowo-musztardowy do burgera pasuje tak samo dobrze, jak do ryb, sałatek, pieczonych mięs, a nawet kanapek.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
