Świąteczna sałatka warstwowa z jajkiem, buraczkami i śledziem

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

254

886 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

4221 osób wydrukowało

Pobierz pdf

5118 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

4 sztuki

6 łyżek

2 sztuki

1 pęczek

250 gramów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Buraki obierz, zawiń w aluminiową folię i piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C 45-60 minut. Wystudź i zetrzyj na tarce o grubych oczkach.

Świąteczna sałatka warstwowa z jajkiem, buraczkami i śledziem - Krok 1

Krok 2

Śledzie odsącz i osusz z nadmiaru oleju układając je na papierowym ręczniku. Następnie pokrój w niedużą kostkę. Jajka również pokrój w kostkę, podobnej wielkości.

Świąteczna sałatka warstwowa z jajkiem, buraczkami i śledziem - Krok 2

Krok 3

Na dnie salaterki ułóż pokrojone śledzie, następnie pokryj je dwoma łyżkami majonezu.

Świąteczna sałatka warstwowa z jajkiem, buraczkami i śledziem - Krok 3

Krok 4

Teraz wyłóż starte buraczki i ponownie pokryj majonezem.

Świąteczna sałatka warstwowa z jajkiem, buraczkami i śledziem - Krok 4

Krok 5

Na majonez wyłóż pokrojone jajka i pokryj pozostałym majonezem. Rozsmaruj równomiernie i posyp drobno pokrojonym szczypiorem. Sałatkę podawaj schłodzoną, najlepiej z pieczywem.

Świąteczna sałatka warstwowa z jajkiem, buraczkami i śledziem - Krok 5
przepisy.pl

Dobra rada:

Taką sałatkę możesz wzbogacić o kolejne warstwy używając np. marchwi oraz ziemniaków.

97

Opinie o przepisie

  • Marzena Styczyńska

    Marzena Styczyńska , 13.12.2016

    Ja dodałam jeszcze starte jabłko i jest smaczniejsza.

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Monika Niewiadomska

    Monika Niewiadomska , 22.04.2016

    Pycha!!!

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Ela Gawrońska

    Ela Gawrońska , 13.03.2016

    Wczoraj robiłam sałatkę tylko daję więcej produktów. U mnie w kolejności - śledź, cebulka, ugotowany starty na tarce ziemniak, surowy seler utarty na tarce wymieszany z łyżeczką cukru, majonez, starte buraczki, jajka pokrojone w drobną kostkę, sól, pieprz i na wierzch drobno posiekana natka pietruszki. Sałatka jest rewelacyjna, polecam

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Agnieszka Straczek

    Agnieszka Straczek , 08.01.2016

    Cudowna, zrobiliśmy z tatą na święta i potem jeszcze raz, polecamy!

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Terenia Bohojło

    Terenia Bohojło , 11.12.2015

    Tam taka sałatka nazywa się SZUBA jest pyszna ☺

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Stefan Teresa Siweccy

    Stefan Teresa Siweccy , 06.12.2015

    A ja dodaję marchewkę, ziemniaczka i ogóreczek kiszony

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Ewa Chrzanowska

    Ewa Chrzanowska , 02.12.2015

    Smakuje nawet tym, którzy nie lubią śledzi ;)

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Grażyna Arnold Woźniak

    Grażyna Arnold Woźniak , 02.12.2015

    Tej opcji nie próbowałam :)

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Dorota Kilańska

    Dorota Kilańska , 01.12.2015

    Wypróbowane :)

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Grażyna Tabak

    Grażyna Tabak , 01.12.2015

    super tez taka robie pozdrawiam

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Malgorzata Kruszyna

    Malgorzata Kruszyna , 01.12.2015

    Ja daję jeszcze marchew, ziemniaki i cebulkę.

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Bożena Syldatk

    Bożena Syldatk , 01.12.2015

    Jadłam jest pyszna

    Odpowiedz Odpowiedz
  • To Ja B

    To Ja B , 01.12.2015

    Sprawdzona,pyszna☺

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Ania Kowalska-szczeblewska

    Ania Kowalska-szczeblewska , 01.12.2015

    to coš dla mnie

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Lucyna Październiok

    Lucyna Październiok , 01.12.2015

    Jaka ma być marchewka?

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Iwona Kaczmarek

    Iwona Kaczmarek , 01.12.2015

    Świetny przepis, już zapisany adres do strony, bo podejrzałam tam jeszcze kilka innych sałatek, pozdrawiam.

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Marta Beata Kruk

    Marta Beata Kruk , 01.12.2015

    UWIELBIAM!!! Robię taką na święta :-D. PYCHOTA!

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Maria Mosing

    Maria Mosing , 01.12.2015

    Ja robię z marchewki zamiast buraków Pycha!

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Agnieszka Zacharewicz Dylik

    Agnieszka Zacharewicz Dylik , 01.12.2015

    Niezdrowa bomba kaloryczna..

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Małgorzata Radzimska

    Małgorzata Radzimska , 01.12.2015

    Porosze o przepis pozsrawiam

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Beata Puk

    Beata Puk , 01.12.2015

    Paluchy lizać

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Małgorzata Tkacz

    Małgorzata Tkacz , 01.12.2015

    To zależy od regionu u nas się na to mówi śledzik pod pierzynką lub kołderką ☺

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Teresa Błaźejczak

    Teresa Błaźejczak , 01.12.2015

    Lubię wszystkie sałatki, nawet robiłam z jarmużem , pycha , mogę się opychac wszelkimi salatkami , surówkami , mięsa ani wedlin mogę nie jeść, no i owocowe też z jogurtem.....mniam narobilam sobie apetytu.....:-) :-) :-)

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Danuta Krasowska

    Danuta Krasowska , 01.12.2015

    Zrobisz Krysiu w Twoim wydami

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Agnieszka Holec Drzewiecka

    Agnieszka Holec Drzewiecka , 01.12.2015

    To jest śledź pod pierzynką ; -)

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Magda Baranowska-Piecyk

    Magda Baranowska-Piecyk , 01.12.2015

    Jajko i śledź? Czyli na Wielkanoc i na Wigilię

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Anna Osiecka

    Anna Osiecka , 01.12.2015

    Pychotka robię to od lat polecam

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Ewa Gawalkiewicz

    Ewa Gawalkiewicz , 01.12.2015

    obowiazkowo ziemniaki plus majonez swojej roboty

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Elżbieta Kalina

    Elżbieta Kalina , 01.12.2015

    to cos dla mnie

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Wojciech Stępień

    Wojciech Stępień , 01.12.2015

    Przepis jest prosty. Szczyptę pieprzu, szczyptę soli, nie szcypcie kucharki bo Was opierd.... Smacznego.

    Odpowiedz Odpowiedz
Pokaż więcej komentarzy

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Świąteczna sałatka warstwowa z jajkiem, buraczkami i śledziem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Świąteczna sałatka warstwowa z jajkiem, buraczkami i śledziem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Świąteczna sałatka warstwowa z jajkiem, buraczkami i śledziem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Świąteczna sałatka warstwowa z jajkiem, buraczkami i śledziem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Świąteczna sałatka warstwowa z jajkiem, buraczkami i śledziem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Świąteczna sałatka warstwowa z jajkiem, buraczkami i śledziem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Świąteczna sałatka warstwowa z jajkiem, buraczkami i śledziem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Słodkie i soczyste owoce, które mogą być składnikiem deserów, ale również wytrawnych dań czy szybkich sałatek. Co zrobić z malin? – zainspiruj się naszymi propozycjami.

Czytaj więcej

Francuskie, filo czy kruche? W formie tarty lub quiche? Ciasto na słono może mieć wiele postaci. Dodaje się do niego warzywa, sery, mięso, zioła. Skorzystaj z naszych porad i uruchom kulinarną fantazję, tworząc pyszne słone wypieki dla bliskich.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Świąteczna sałatka warstwowa z jajkiem, buraczkami i śledziemŚwiąteczna sałatka warstwowa z jajkiem, buraczkami i śledziem

Sałatka warstwowa jest daniem, które sprawdzi się nie tylko na święta, ale również na inne wyjątkowe uroczystości. Zainspiruj się i przyrządź jej wariant, który będzie łączył w sobie smak buraków oraz wyrazistego śledzia. Ich zestawienie doskonale podkreśli kilka łyżek majonezu lub mieszanka majonezowo-śmietanowa, a także podstawowe przyprawy, takie jak: pieprz lub suszona włoszczyzna. Do dania wykorzystaj płaty śledziowe w oleju lub ziołowej marynacie. Wypróbuj także wersji ze śledziami marynowanymi w occie z ostrą cebulą. Buraki gotuj w wodzie, aż staną się miękkie. Opcjonalnie zawiń je w folię aluminiową i wstaw do rozgrzanego piekarnika. Z majonezem świetnie skomponuje się również jajko ugotowane na twardo. Sałatkę układaj warstwowo: pokrojone w kawałki śledzie odsączone z zalewy, starte na tarce buraki, jajka. Każdą z warstw przełóż kilkoma łyżkami majonezu. Danie podawaj schłodzone z chrupiącym pieczywem. Oprósz je z wierzchu posiekanym szczypiorkiem. Wydrukuj listę składników i wypróbuj ten przepis.