Przepisy na Śledzie na Wigilię
41 przepisów
Filtrowanie: wyczyść filtry
Sortowanie:
Ciekawostki i porady
Nie wiesz, z czym jeść bób? Możliwości jest wiele. Warto z nich korzystać, bo młody bób to prawdziwy przysmak. Bez względu czy podacie go w sałatce czy wykorzystacie do ugotowania zupy, nie pożałujecie decyzji o włożeniu go do sklepowego koszyka. Zacznijmy jednak od postaw. Ustalmy, jak jeść bób oraz jak go podawać. Ze skórką czy bez? W jakiej wersji smakuje lepiej?
Czytaj więcejRobienie przetworów jest najprostszym i zdecydowanie najsmaczniejszym sposobem na to, by zachować smaki wiosny, lata i jesieni na dłużej. Można robić setki zdjęć krajobrazów, by cieszyć nimi oko w sezonie zimowym, ale to smaczny posiłek pozwoli w pełni poczuć atmosferę cieplejszych miesięcy. Przygotowanie słoików ze smakowitą zawartością musi obejmować patenty, które pozwolą zachować świeżość przetworów. Jednym z najmniej kłopotliwych sposobów jest pasteryzowanie słoików w piekarniku. Unikniecie dużego zamieszania w kuchni, które często łączy się z pasteryzacją na mokro. Przedstawiamy kilka wskazówek, które wyjaśnią, na czym dokładnie polega wekowanie w piekarniku i czym charakteryzuje się pasteryzacja na sucho.
Czytaj więcej
Śledzie na Wigilię
Śledzie na Wigilię
Śledzie wigilijne to chyba obowiązkowy punkt w wielu polskich domach. Tę rybę możesz przygotowywać na naprawdę wiele sposobów. Przepisy świąteczne na śledzie są naprawdę bogate, a wśród nich każdy znajdzie swoją ulubioną wersję.
Dla kogo?
Wielbiciele świątecznych potraw na pewno docenią, gdy na Twoim stole pojawi się kilka rodzajów śledzi wigilijnych. Przygotuj śledzie po tatarsku lub w śmietanie albo na słodko! Sałatka śledziowa z borówkami czy żurawiną to propozycja prosto z zimowej Szwecji, gdzie śledzie jada się także na słodko.
Na jaką okazję?
Oczywiste jest, że śledzie przygotowuje się na Wigilię. Wybierz dowolny przepis na śledzie wigilijne i przygotuj doskonały obiad lub wczesną kolację. Śledzie sprawdzą się także jako danie na Święta. Będą idealną przegryzka między kolejnymi świątecznymi przysmakami.
Czy wiesz, że?
Śledzie wigilijne mogą posłużyć jako baza do wielu sałatek. Wykorzystaj śledzie w oleju, aby przygotować sałatkę śledziową z orzechami. Możesz przygotować także wielowarstwową sałatkę śledziową z pierzynką. Dużo pysznych warzyw i wyrazisty sos na pewno zrobią furorę wśród Twoich gości.
Dla urozmaicenia:
Śledzie na Wigilię możesz podać razem z domowym chlebem lub grzankami. doskonale sprawdzą się również gotowane ziemniaki, zwłaszcza do śledzi w śmietanie. Połączenie delikatnych ziemniaków, śmietany i śledzia na pewno zaspokoi twoje kubki smakowe.
