Składniki
6 sztuk
1 sztuka
1 opakowanie
3 sztuki
1 sztuka
80 gramów
3 łyżki
1 łyżka
30 gramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Śledzie namocz przez 2 godziny w zimnej wodzie, zmieniając wodę przynajmniej raz (dzięki temu, pozbędziesz się nadmiaru soli).
Krok 2
Płatki migdałowe upraż na suchej patelni. Kiedy nabiorą złotego koloru, odstaw je do ostygnięcia.
Krok 3
Gotowe filety śledziowe pokrój w paski o szerokości około 1,5 centymetra.
Krok 4
Pomarańczę obierz, wytnij filety. Cebulę pokrój w piórka, ogórka w półplastry.
Krok 5
Sos sałatkowy Knorr wymieszaj ze śmietaną i majonezem.
Krok 6
Rodzynki namocz w wodzie przez kilkadziesiąt minut. W misce wymieszaj śledzie, pomarańczę, ogórki, cebulę oraz rodzynki. Dodaj sos i ponownie wymieszaj.
Krok 7
Sałatkę podawaj udekorowaną prażonymi płatkami migdałów.
Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
Robienie przetworów jest najprostszym i zdecydowanie najsmaczniejszym sposobem na to, by zachować smaki wiosny, lata i jesieni na dłużej. Można robić setki zdjęć krajobrazów, by cieszyć nimi oko w sezonie zimowym, ale to smaczny posiłek pozwoli w pełni poczuć atmosferę cieplejszych miesięcy. Przygotowanie słoików ze smakowitą zawartością musi obejmować patenty, które pozwolą zachować świeżość przetworów. Jednym z najmniej kłopotliwych sposobów jest pasteryzowanie słoików w piekarniku.
Czytaj więcejDobry przepis na ciasto naleśnikowe powinien znaleźć się w notatniku każdego kucharza. Dzięki niemu możliwe jest zrobienie nie tylko ulubionych placków z owocami, które wyśmienicie smakują podczas podwieczorku, ale także przygotowanie krokietów. Nie powinny kojarzyć się wyłącznie z przyjęciami weselnymi! Jak zrobić naleśniki na krokiety? To proste, pod warunkiem, że przestrzega się podstawowych zasad kuchennych.
Czytaj więcej
Sałatka żydowska
Jeśli lubisz delikatny smak ryb, koniecznie wypróbuj przepis na sałatkę żydowską. Do jej przygotowania potrzebujesz kilku składników, m.in. śledzi matias, ogórków kiszonych, cebuli, pomarańczy, rodzynków oraz migdałów. Zastanawiasz się, jak ją zrobić? Płatki migdałowe upraż na suchej patelni, a namoczone filety śledziowe pokrój w paski. Następnie wymieszaj w misce śledzie, rodzynki oraz kawałki pomarańczy, ogórka i cebuli. Całość podlej uprzednio przygotowanym sosem – wystarczy, że sos sałatkowy wymieszasz ze śmietaną i majonezem. Gotowe danie podawaj udekorowane prażonymi płatkami migdałów. Sałatka żydowska doskonale sprawdzi się nie tylko podczas świąt, ale również na co dzień. Możesz ją zaserwować na obiad lub zabrać ze sobą do pracy na drugie śniadanie. Doskonałymi dodatkami do niej będą zarówno chrupiące pieczywo, jak i mięso oraz wędliny. Pamiętaj, że sałatkę żydowską przyrządzisz również z innymi produktami, np. z ziemniakami oraz jajkiem. Pobierz listę składników i przygotuj tę pyszną przekąskę.
