Śledzie po tatarsku przepis – Zobacz na przepisy.pl

Śledzie po tatarsku

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

154

496 os.
stopień trudności

średnie

czas przygotowania
25 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

1344 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

2324 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

600 gramów

1 sztuka

1 łyżka

2 sztuki

1 łyżka

1 sztuka

2 łyżki

1 szczypta

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Filetuj wymoczone śledzie i pokrój w drobną kostkę. Pokrój drobno cebule, dodaj do śledzi.

Śledzie po tatarsku  - Krok 1

Krok 2

Ugotuj na twardo jajko. Dodaj koncentrat pomidorowy, musztardę oraz przyprawy.

Śledzie po tatarsku  - Krok 2

Krok 3

Dodaj przyprawę Knorr. Następnie powoli wlej olej, stale mieszając.

Śledzie po tatarsku  - Krok 3

Krok 4

Posiekaj jajko i natkę pietruszki. Posyp jajkiem i natką. Podawaj w szklanych naczyniach do ryb.

Śledzie po tatarsku  - Krok 4
przepisy.pl

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

2

Opinie o przepisie

  • Tomasz Humnicki

    Tomasz Humnicki , 09.04.2020

    polecam z odrobiną soku cytryny

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Paweł Starmach

    Paweł Starmach , 16.05.2016

    Bardzo dobre polecam

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Śledzie po tatarsku  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Śledzie po tatarsku  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Śledzie po tatarsku  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Śledzie po tatarsku  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Śledzie po tatarsku  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Śledzie po tatarsku  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Śledzie po tatarsku  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Pytanie o to, jak długo gotować grzyby, pojawia się na wielu forach internetowych. Czas więc na rozwianie wszelkich wątpliwości.

Czytaj więcej

Czy to kalafior? Czy to brokuł? Romanesco jest uznawany za wynik flirtu obu tych warzyw. Czas na kulinarne amory! W końcu Rzym, z którego pochodzi, to idealna sceneria, by się zakochać.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Śledzie po tatarsku Śledzie po tatarsku

Śledzie to nie tylko koreczki i rolmopsy – z tego przepisu dowiesz się, jak przyrządzić je w ciekawy, oryginalny sposób. Do tego dania wykorzystaj solone śledzie bez głów, które wcześniej należy wymoczyć w wodzie przez kilka do kilkunastu godzin. Dzięki temu pozbędziesz się intensywnego, charakterystycznego zapachu, a śledzie łatwiej będzie poddać obróbce. Tak przygotowane filety pokrój w drobną kostkę i wymieszaj je w misce z pokrojoną białą cebulą. Aby nadać śledziom bardziej wyrazisty smak, dodaj do nich koncentrat pomidorowy oraz pikantną musztardę. Przypraw je także szczyptą mielonej ostrej papryki i świeżo zmielonym czarnym pieprzem. Smak potrawy wzbogaci również ugotowane na twardo jajko, pokrojone i wymieszane z rybą. Na koniec dodaj do śledzi drobno posiekaną natkę pietruszki – kilka jej gałązek zostaw do dekoracji. Gotowe danie serwuj na zimno, posypane jajkiem i pietruszką. Możesz podać je na kolację lub świąteczny stół. Wypróbuj nasz przepis na śledzie po tatarsku. Smacznego!