Przepisy na Sałatki śledziowe
24 przepisy
Filtrowanie: wyczyść filtry
Sortowanie:
Przepisy (24) 
łatwe
łatwe
łatwe
łatwe
łatwe
średnie
łatwe
łatwe
łatwe
łatwe
łatwe
łatwe
łatwe
Ciekawostki i porady
Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.
Czytaj więcejPrzekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.
Czytaj więcej
Sałatki śledziowe
Co roku na świątecznym stole ryby pojawiają się pod różnymi postaciami – serwuje się je nie tylko jako dania główne, ale również jako przekąskę. Sałatki śledziowe z pysznymi dodatkami i majonezem to idealny sposób na minidanie pomiędzy głównymi posiłkami. Śledzie doskonale komponują się zarówno z warzywami (buraczkami, cebulą i kiszonymi ogórkami), jak i z ugotowanym na twardo jajkiem, jabłkiem, a nawet ryżem. Należy jednak pamiętać, by przed przygotowaniem sałatki, filety rybne dobrze namoczyć w zimnej wodzie, np. z dodatkiem pokrojonej cebuli, majeranku oraz odrobiny oleju słonecznikowego. Ważnym składnikiem jest także majonez. Jeśli chcesz podkreślić jego smak, połącz go z ziołami i przyprawami. Produkty, które wykorzystasz do przygotowania sałatki możesz wymieszać lub układać warstwowo. Jako dodatek do gotowej przekąski świetnie sprawdzi się świeże pieczywo. Szukasz ciekawego sposobu na przyrządzenie sałatki śledziowej? W takim razie zastąp majonez sosem wykonanym na bazie powideł z borówek lub żurawiny, a także soku z cytryny. Oprócz śledzi, dodaj kawałki pieczeni cielęcej, jabłka oraz ogórki konserwowe. Dobrym pomysłem będzie także przygotowanie śledzi w pomidorach po tatarsku (gotowe danie posyp posiekanym jajkiem oraz natką pietruszki). Jeśli natomiast lubisz bakalie, koniecznie wypróbuj przepis na sałatkę śledziową z rodzynkami, orzechami i granatem. Jej sekret tkwi w odpowiednio przyrządzonym majonezie – wystarczy, że połączysz go z rodzynkami, cebulą, pietruszką oraz musztardą. Nie zapomnij również o sałatce ryżowo-śledziowej, grodzieńskim śledziku a’la łosoś czy sałatce śledziowej z ziemniakami i zielonym groszkiem. W tej kategorii znajdziesz różnorodne przepisy na świąteczne sałatki śledziowe – zarówno w wersji klasycznej, jak i nowoczesnej. Oprócz przepisów, czeka na Ciebie mnóstwo kulinarnych porad na temat tego, jakich składników użyć, by otrzymać zupełnie nowy smak. Zainspiruj się, przygotuj pyszną sałakę śledziową i podziel się z nami swoją opinią.