Wykwintna sałatka śledziowa z buraczkami - przepis | Przepisy.pl pixel

Wykwintna sałatka śledziowa z buraczkami

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

203

579 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

2607 osób wydrukowało

Pobierz pdf

3608 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

3 sztuki

2 sztuki

10 łyżek

3 sztuki

1 łyżka

0.5 sztuki

1 pęczek

1 szczypta

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Buraki oraz ziemniaki posmaruj lekko oliwą i zawiń w folię aluminiową. Piecz do miękkości w piekarniku przez około 25-30 minut w temperaturze 180 °C.

Krok 2

Po upieczeniu warzywa wystudź, obierz i pokrój w niedużą kostkę, tak samo pokrój filety śledzia. Szczypior drobno posiekaj.

Krok 3

Majonez Babuni Hellmann's wymieszaj z musztardą, sokiem z cytryny i dopraw do smaku.

Krok 4

Na dnie salaterki ułóż pokrojone ziemniaki, posmaruj je przygotowanym majonezem i posyp szczypiorem.

Krok 5

Następnie wyłóż pokrojone śledzie, które również posmaruj majonezem i posyp szczypiorem. Ostatnią warstwę stanowią buraki. Na nie też nałóż majonez i szczypior. Sałatkę podawaj schłodzoną. Potrawę możesz wzbogacić, dodając marchewkę i groszek konserwowy.

15

Opinie o przepisie

  • Katarzyna  Błaszczyk

    Katarzyna Błaszczyk , 20.12.2020

    Super

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Magda

    Magda , 13.12.2020

    TAK*. Każda warstwa tej sałatki, to dla rozkosz dla mojego podniebienia. Czekam na nią cały rok, bo w żadnym innym momencie nie smakuje tak dobrze, jak przy Wigilijnym stole. Jedzac ją wspominam każdy kolejny rok mojego życia.. Marynowane śledzie to smak beztroski mojego dzieciństwa. Słodycz buraczka to sielskie lata młodości. Niezastąpiony ziemniak to szczęśliwe dorastanie. Musztarda jest charakterna jak cała ja. A szczypiorek to niezastąpiony dodatek, wznoszący do całej kompozycji świeżość, tak jak kończący się rok przynosi nadzieję.. Ta sałatka jest paletą barw i smaków mojego życia, prostota i wykwitność.

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Weronika My

    Weronika My , 10.08.2018

    Mniam

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Maria Kusik

    Maria Kusik , 10.12.2017

    pyszne

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Barbara Gmurzyńska

    Barbara Gmurzyńska , 09.12.2017

    Fantastycznie genialnie smaczna

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Stenia Mrówka

    Stenia Mrówka , 22.11.2016

    Pyszności ☺ pięknie wygląda i świetnie smakuje polecam

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Barbara Motas

    Barbara Motas , 18.11.2016

    Co innego piszecie co innego na zdjęciu

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Muc Maciek

    Muc Maciek , 17.11.2016

    Niko Węcławik

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Dorota Nowak Marcinkiewicz

    Dorota Nowak Marcinkiewicz , 17.11.2016

    zdjęcie nie odpowiada opisowi poszczególnych warstw sałatki !!!

    Odpowiedz Odpowiedz
  • mariola mystek

    mariola mystek , 23.12.2015

    Odpowiedz Odpowiedz
  • mariola mystek

    mariola mystek , 23.12.2015

    właśnie też zaczynam ja robić

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Janusz Kowalski

    Janusz Kowalski , 21.12.2015

    Ja też zrobię na święta

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Elżbieta Filipczak

    Elżbieta Filipczak , 18.12.2015

    wygląda apetycznie

    Odpowiedz Odpowiedz
  • teresa kurosad

    teresa kurosad , 18.12.2015

    wygląda na pysznązrobie sobie na swięta

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Bea Beata

    Bea Beata , 17.12.2015

    Zrobię tą sałatkę na Święta

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Wykwintna sałatka śledziowa z buraczkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Wykwintna sałatka śledziowa z buraczkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Wykwintna sałatka śledziowa z buraczkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Wykwintna sałatka śledziowa z buraczkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Wykwintna sałatka śledziowa z buraczkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Wykwintna sałatka śledziowa z buraczkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Wykwintna sałatka śledziowa z buraczkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Wykwintna sałatka śledziowa z buraczkami - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
1 osoba ogląda przepis:
Sałatka śledziowa
czas przygotowania
30 min.
stopień trudności

łatwe

Kontynuując serię blogową o szybkich daniach, dziś chciałbym poruszyć temat sałatek. To także bardzo dobre rozwiązanie, gdy czasu jest mało. Gdy mam upieczoną lub usmażoną pierś kurczaka albo po prostu to, co zostało z niedzielnego pieczonego kurczaka zazwyczaj decyduję się na...

Czytaj więcej

Ciągłe życie w pośpiechu sprawia, że nie masz na nic czasu? Lubisz gotować, ale zbyt długotrwałe i pracochłonne przyrządzanie potraw gasi cały Twój zapał? Najwyższy czas to zmienić.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Wykwintna sałatka śledziowa z buraczkamiWykwintna sałatka śledziowa z buraczkami

Jeśli lubisz wyraziste śledzie podane w wykwintny sposób, to potrawa przyrządzona według tego przepisu będzie dla Ciebie dobrym wyborem. Połączenie filetów rybnych z burakami jest bowiem wyjątkowo udane. Do przygotowania tej sałatki będziesz potrzebować, oprócz wymienionych składników, także pieczonych ziemniaków. Surowe warzywa zawiń w folię aluminiową i wstaw do rozgrzanego piekarnika. W międzyczasie pokrój śledzie w niedużą kostkę, a szczypior drobno posiekaj. Majonez wymieszaj z musztardą i sokiem z cytryny, doprawiając do smaku. Na dnie przezroczystej salaterki ułóż warstwowo: przestygłe ziemniaki, a następnie posmaruj je majonezem i posyp szczypiorkiem. Na koniec wyłóż śledzie, również umieść na nich majonez i posyp ziołami. Gotową sałatkę podawaj dobrze schłodzoną. Opcjonalnie możesz wzbogacić jej smak o dodatek marchewki i groszku konserwowego. Koniecznie wypróbuj nasz przepis i przyrządź dzięki niemu pyszne danie, które sprawdzi się na wiele okazji, nie tylko wigilijną kolację.